Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Hartige taart met groene asperges, rauwe ham en geitenkaas

Voorbereiden: 20 min

Baktijd: 30 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Hartige Taartdeeg
  • 150 g zachte geitenkaas
  • 90 g geraspte parmezaanse kaas
  • 100 g mozzarella (in kleine stukjes)
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • 150 g groene asperges
  • 100 g rauwe ham naar keuze
  • peper en zout naar smaak
  • hartige taartvorm rond of rechthoek
  • Mixer met gardes
  • koekenpan of grillpan
  • staafmixer

Gemaakt met:

Hartige Taartdeeg

Hartige Taartdeeg

Met bakkersgist

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Laat 5 plakjes Koopmans Hartige Taartdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.

  3. Grill intussen de groene asperges of bak ze in een koekenpan met een klein beetje olijfolie.

  4. Bekleed de ingevette vorm met een laagje Hartige Taartdeeg.

  5. Doe de kazen, ei en knoflook in een hoge beslagkom of maatbeker.

  6. Mix alle ingrediënten (en maak op smaak met zout en peper) met de staafmixer zodat je een gladde saus krijgt.

  7. Schenk de saus in de vorm en leg daarop de gegrilde asperges en bak 30 minuten gaar en goudbruin.

  8. Als de hartige asperge taart uit de oven is laat je deze een beetje afkoelen en dan leg je de plakjes rauwe ham op de hartige taart.

Hartige taart met groene asperges, rauwe ham en geitenkaas

  • Voorbereiden: 20 min
  • Baktijd: 30 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Hartige Taartdeeg
  • 150 g zachte geitenkaas
  • 90 g geraspte parmezaanse kaas
  • 100 g mozzarella (in kleine stukjes)
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • 150 g groene asperges
  • 100 g rauwe ham naar keuze
  • peper en zout naar smaak

Bakgerei

  • hartige taartvorm rond of rechthoek
  • Mixer met gardes
  • koekenpan of grillpan
  • staafmixer

Gemaakt met:

Hartige Taartdeeg

Met bakkersgist

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Laat 5 plakjes Koopmans Hartige Taartdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.

  3. Grill intussen de groene asperges of bak ze in een koekenpan met een klein beetje olijfolie.

  4. Bekleed de ingevette vorm met een laagje Hartige Taartdeeg.

  5. Doe de kazen, ei en knoflook in een hoge beslagkom of maatbeker.

  6. Mix alle ingrediënten (en maak op smaak met zout en peper) met de staafmixer zodat je een gladde saus krijgt.

  7. Schenk de saus in de vorm en leg daarop de gegrilde asperges en bak 30 minuten gaar en goudbruin.

  8. Als de hartige asperge taart uit de oven is laat je deze een beetje afkoelen en dan leg je de plakjes rauwe ham op de hartige taart.

https://www.koopmans.com/recept/hartige-taart-met-groene-asperges-rauwe-ham-en-geitenkaas/