Pittig zoete uien-cashewnotentaart
Al mening gegeven
Baktijd: 30 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Kristalbloem
- 150 g geraspte belegen Goudse kaas
- 125 g stevige boter
- mespuntje peper
- mespuntje kerrie
- 3 middelgrote uien
- 3 el schenkstroop
- 1 dl (100 ml) slagroom
- 1 tl sambal oelek
- 1 tl kerrie
- 175 g cashewnoten
- - plantaardige olie
Bereiding
-
Meng 150 gram Kristalbloem, met de kaas en de specerijen in een kom.
-
Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
-
Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
-
Verwarm de oven voor.
-
Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
-
Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn.
-
Giet de stroop erbij en breng aan de kook.
-
Voeg vervolgens slagroom, sambal en kerrie toe en breng het geheel weeraan de kook.
-
Laat het geheel ca. 5 minuten indampen.
-
Neem de uien van het vuur en voeg de grof gehakte cashewnoten toe.
-
Vet de vorm in met boter.
-
Rol het deeg uit en bekleed de vorm met het deeg.
-
Als je een springvorm gebruikt, moet de deegrand ca. 2,5 cm hoog zijn.
-
Verdeel de vulling over de bodem van de taart.
-
Druk de rand terug tot op de vulling.
-
Bak de taart in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.
Pittig zoete uien-cashewnotentaart
- Baktijd: 30 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kristalbloem
- 150 g geraspte belegen Goudse kaas
- 125 g stevige boter
- mespuntje peper
- mespuntje kerrie
- 3 middelgrote uien
- 3 el schenkstroop
- 1 dl (100 ml) slagroom
- 1 tl sambal oelek
- 1 tl kerrie
- 175 g cashewnoten
- - plantaardige olie
Gemaakt met:
Kristalbloem
Patent
Bereiding
Meng 150 gram Kristalbloem, met de kaas en de specerijen in een kom.
Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor.
Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn.
Giet de stroop erbij en breng aan de kook.
Voeg vervolgens slagroom, sambal en kerrie toe en breng het geheel weeraan de kook.
Laat het geheel ca. 5 minuten indampen.
Neem de uien van het vuur en voeg de grof gehakte cashewnoten toe.
Vet de vorm in met boter.
Rol het deeg uit en bekleed de vorm met het deeg.
Als je een springvorm gebruikt, moet de deegrand ca. 2,5 cm hoog zijn.
Verdeel de vulling over de bodem van de taart.
Druk de rand terug tot op de vulling.
Bak de taart in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.
https://www.koopmans.com/recept/pittig-zoete-uien-cashewnotentaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans