
Hartige spinaziehapjes met ham en prei
Al mening gegeven
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 45 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Maakt 8
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Groente Taartdeeg
- 100 g prei (zeer fijn gesneden)
- 4 eieren
- 200 ml crème fraîche
- 100 g gekookte ham (fijngesneden)
- 100 g Emmentaler (geraspt)
- peper en zout
- Muffin bakblik
- Koekenpan
- Olie om in te bakken (bijv. zonnebloemolie)
- Zeef
- Mixer met gardes
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en vet de holletjes van het muffinblik licht in met olie of boter.
Laat 8 plakjes groente taartdeeg ontdooien, verwijder de folie en leg in elk muffin vormpje een plakje deeg.
Verwarm wat olie in en koekenpan en smoor de prei. Laat deze goed uitlekken in een zeef en breng op smaak met peper en zout.
Hartige spinaziehapjes bereiden
Doe de eieren, crème fraîche, fijngesneden ham en de geraspte kaas in een kom en mix deze, breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de prei over de groente taartbodempjes en giet hierover het kaas mengsel.
Vouw de randen netjes naar binnen en bak de groentedeeg taartjes in ongeveer 45 minuten af.
Hartige spinaziehapjes met ham en prei

- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 45 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
- Maakt 8
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Groente Taartdeeg
- 100 g prei (zeer fijn gesneden)
- 4 eieren
- 200 ml crème fraîche
- 100 g gekookte ham (fijngesneden)
- 100 g Emmentaler (geraspt)
- peper en zout
Bakgerei
- Muffin bakblik
- Koekenpan
- Olie om in te bakken (bijv. zonnebloemolie)
- Zeef
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Groente Taartdeeg
Met spinazie
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en vet de holletjes van het muffinblik licht in met olie of boter.
Laat 8 plakjes groente taartdeeg ontdooien, verwijder de folie en leg in elk muffin vormpje een plakje deeg.
Verwarm wat olie in en koekenpan en smoor de prei. Laat deze goed uitlekken in een zeef en breng op smaak met peper en zout.
Hartige spinaziehapjes bereiden
Doe de eieren, crème fraîche, fijngesneden ham en de geraspte kaas in een kom en mix deze, breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de prei over de groente taartbodempjes en giet hierover het kaas mengsel.
Vouw de randen netjes naar binnen en bak de groentedeeg taartjes in ongeveer 45 minuten af.
https://www.koopmans.com/recept/hartige-spinaziehapjes-met-ham-en-prei/