Hartige preitaartjes
Het fijne van deze individuele taartjes is dat ze net even specialer aanvoelen dan één grote quiche. Ze zijn precies groot genoeg voor een uitgebreide lunch, als hartig extraatje bij een kop soep of als gezonder borrelhapje.
Heb je er een paar over? Dat is eigenlijk alleen maar handig! Je vriest ze eenvoudig in, zodat je op een drukke dag altijd iets lekkers achter de hand hebt. Even kort opwarmen en je keuken ruikt weer precies zoals op de dag dat je ze bakte. Gewoon een heerlijk recept voor als je houdt van vers uit eigen oven, zonder dat je de hele middag in de keuken hoeft te staan.
