Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met gardes
  • boter en bloem (invetten vorm)

Gemaakt met:

Cakemeel

Cakemeel

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.

  3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  4. Voeg de cakemix, cacaopoeder, de eieren en het kersenbier in één keer toe.

  5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.

  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.

  7. Doe het beslag in de cakevorm.

  8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar. Hij blijft wat vochtig vanwege het bier.

  9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Chocoladecake met kersenbier

Chocoladecake met kersenbier
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Cakemeel
  • 200 g roomboter of margarine
  • 4 eieren (m)
  • 5 el cacaopoeder
  • half flesje kersenbier
  • (alles op kamertemperatuur)

Bakgerei

  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met gardes
  • boter en bloem (invetten vorm)

Gemaakt met:

Cakemeel

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.

  3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  4. Voeg de cakemix, cacaopoeder, de eieren en het kersenbier in één keer toe.

  5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.

  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.

  7. Doe het beslag in de cakevorm.

  8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar. Hij blijft wat vochtig vanwege het bier.

  9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/chocoladecake-met-kersenbier/

Chocoladecake met kersenbier bakken?

Altijd al een chocoladecake met kersenbier willen maken? Met dit basisrecept maak jij een heerlijke cake met de smaak van kersenbier.