Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Bekijk hier al onze cake producten.

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Cakemeel
  • Benodigdheden voor 1 cake (alles op kamertemperatuur):
  • 200 g roomboter of margarine (kamertemperatuur)
  • 200 g witte basterdsuiker
  • 3 eieren (m) (kamertemperatuur)
  • 25 ml - 2el melk (kamertemperatuur)
  • Optioneel 150 gram blauwe bessen of frambozen
  • Cakevorm van 28-30 cm

Gemaakt met:

Cakemeel

Cakemeel

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

  3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  4. Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.

  5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.

  6. Weeg de helft van het Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.

  7. Schep het cakebeslag in de cakevorm.

  8. Bak de cake in 60 – 70 minuten gaar en goudbruin.

  9. Verwijder de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen. 

Cake van Cakemeel

  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Cakemeel
  • Benodigdheden voor 1 cake (alles op kamertemperatuur):
  • 200 g roomboter of margarine (kamertemperatuur)
  • 200 g witte basterdsuiker
  • 3 eieren (m) (kamertemperatuur)
  • 25 ml - 2el melk (kamertemperatuur)
  • Optioneel 150 gram blauwe bessen of frambozen

Bakgerei

  • Cakevorm van 28-30 cm

Gemaakt met:

Cakemeel

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

  3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  4. Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.

  5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.

  6. Weeg de helft van het Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.

  7. Schep het cakebeslag in de cakevorm.

  8. Bak de cake in 60 – 70 minuten gaar en goudbruin.

  9. Verwijder de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen. 

https://www.koopmans.com/recept/cake-van-cakemeel/