Hoe maak ik een klassieke tulband
Een klassieke tulband gemaakt amandelschaafsel, rozijnen en vruchten. Je maakt 'm met Cakemeel.
Vruchten-notentulband
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Cakemeel
- - gebruik voor 1 tulband 225 g (½ pak) met:
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g witte basterdsuiker
- 3 eieren (m)
- 25 ml melk (ca. 2 eetlepels)
- - Voor de vulling/topping:
- 1 zakje amandelschaafsel (bijv. Dr. Oetker)
- ca. 100 g gewelde rozijnen en/of krenten
- 75 g vruchten (bijvoorbeeld fijngesneden bigarreaux, sukade of gedroogde abrikozen)
- tulband- of cakevorm
- Boter om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Voorbereiden
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Vet de tulbandvorm in en bestrooi het met het zakje amandelschaafsel. Draai rond met de vorm tot de binnenkant geheel is bedekt met amandelen.
Beslag bereiden
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.
Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.
Weeg de helft van het pak Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.
Spatel daarna de gemengde vruchten door het beslag en schep het gevulde beslag in de - met amandelschaafsel bekleede - tulbandvorm.
Bakken
Bak de tulband in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
Laat de Tulband 10 minuten afkoelen alvorens de bakvorm te verwijderen. Laat verder afkoelen op een rooster.
Vruchten-notentulband
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Cakemeel
- - gebruik voor 1 tulband 225 g (½ pak) met:
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g witte basterdsuiker
- 3 eieren (m)
- 25 ml melk (ca. 2 eetlepels)
- - Voor de vulling/topping:
- 1 zakje amandelschaafsel (bijv. Dr. Oetker)
- ca. 100 g gewelde rozijnen en/of krenten
- 75 g vruchten (bijvoorbeeld fijngesneden bigarreaux, sukade of gedroogde abrikozen)
Bakgerei
- tulband- of cakevorm
- Boter om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Cakemeel
Voorbereiden
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Vet de tulbandvorm in en bestrooi het met het zakje amandelschaafsel. Draai rond met de vorm tot de binnenkant geheel is bedekt met amandelen.
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.
Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.
Weeg de helft van het pak Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.
Spatel daarna de gemengde vruchten door het beslag en schep het gevulde beslag in de - met amandelschaafsel bekleede - tulbandvorm.
Bak de tulband in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
Laat de Tulband 10 minuten afkoelen alvorens de bakvorm te verwijderen. Laat verder afkoelen op een rooster.
https://www.koopmans.com/recept/vruchten-notentulband/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans