Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Voorbereiden

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Vet de tulbandvorm in en bestrooi het met het zakje amandelschaafsel. Draai rond met de vorm tot de binnenkant geheel is bedekt met amandelen.

Beslag bereiden

  1. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  2. Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.

  3. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.

  4. Weeg de helft van het pak Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.

  5. Spatel daarna de gemengde vruchten door het beslag en schep het gevulde beslag in de - met amandelschaafsel bekleede - tulbandvorm.

Bakken

  1. Bak de tulband in 60-70 minuten gaar en goudbruin.

  2. Laat de Tulband 10 minuten afkoelen alvorens de bakvorm te verwijderen. Laat verder afkoelen op een rooster.

Vruchten-notentulband

Vruchten-notentulband
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Cakemeel
  • - gebruik voor 1 tulband 225 g (½ pak) met:
  • 200 g roomboter of margarine
  • 200 g witte basterdsuiker
  • 3 eieren (m)
  • 25 ml melk (ca. 2 eetlepels)
  • - Voor de vulling/topping:
  • 1 zakje amandelschaafsel (bijv. Dr. Oetker)
  • ca. 100 g gewelde rozijnen en/of krenten
  • 75 g vruchten (bijvoorbeeld fijngesneden bigarreaux, sukade of gedroogde abrikozen)

Bakgerei

  • tulband- of cakevorm
  • Boter om in te vetten
  • Beslagkom
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Cakemeel

Voorbereiden

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  2. Vet de tulbandvorm in en bestrooi het met het zakje amandelschaafsel. Draai rond met de vorm tot de binnenkant geheel is bedekt met amandelen.

  3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

  4. Voeg de suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa.

  5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad cakebeslag.

  6. Weeg de helft van het pak Koopmans Cakemeel af (225 gram). Voeg het cakemeel en de melk in gedeelten toe en meng het tot een glad cakebeslag.

  7. Spatel daarna de gemengde vruchten door het beslag en schep het gevulde beslag in de - met amandelschaafsel bekleede - tulbandvorm.

  8. Bak de tulband in 60-70 minuten gaar en goudbruin.

  9. Laat de Tulband 10 minuten afkoelen alvorens de bakvorm te verwijderen. Laat verder afkoelen op een rooster.

https://www.koopmans.com/recept/vruchten-notentulband/

Hoe maak ik een klassieke tulband

Een klassieke tulband gemaakt amandelschaafsel, rozijnen en vruchten. Je maakt 'm met Cakemeel.