Spinazietaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 45 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 250 g Koopmans Bakkers Zelfrijzend Bakmeel
- 1 mespunt zout
- 125 g boter op kamertemperatuur
- 1 losgeklopt ei
- 1 a 2 el water
- 1 pot roomspinazie (370 ml)
- 175 g geraspte, oude kaas
- 125 g salami in blokjes
- 100 g gehakte cashewnoten
- 4 eieren
- 175 ml melk
- Springvorm van 24 cm
Bereiding
Vet de springvorm in.
Doe 250 gram Zelfrijzend Bakmeel in een kom en meng het zout erdoor. Maak een kuiltje in het midden van het meel en vul dit met de boter en het losgeklopte ei.
Meng alles, vanuit het midden, snel met de vingers luchtig door elkaar. Sprenkel tijdens het mengen het water erover.
Kneed het deeg kort en vorm snel een deegbal. Leg de bal in de springvorm en druk het deeg gelijkmatig op de bodem en tegen de zijkant van de vorm. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem. Verwarm de oven voor.
Zet de vorm tot verder gebruik in de koelkast.
Meng vervolgens de spinazie, geraspte kaas, blokjes salami, cashewnoten, eieren en de melk goed door elkaar. Schenk dit mengsel over de taartbodem.
Plaats de taart op een rooster een plaats onder het midden van de oven.
Bak de taart gaar en goudbruin.
Haal de taart uit de oven en laat deze iets afkoelen. Snijd de taart in punten.
Spinazietaart
- Baktijd: 45 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
- 250 g Koopmans Bakkers Zelfrijzend Bakmeel
- 1 mespunt zout
- 125 g boter op kamertemperatuur
- 1 losgeklopt ei
- 1 a 2 el water
- 1 pot roomspinazie (370 ml)
- 175 g geraspte, oude kaas
- 125 g salami in blokjes
- 100 g gehakte cashewnoten
- 4 eieren
- 175 ml melk
Bakgerei
- Springvorm van 24 cm
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Vet de springvorm in.
Doe 250 gram Zelfrijzend Bakmeel in een kom en meng het zout erdoor. Maak een kuiltje in het midden van het meel en vul dit met de boter en het losgeklopte ei.
Meng alles, vanuit het midden, snel met de vingers luchtig door elkaar. Sprenkel tijdens het mengen het water erover.
Kneed het deeg kort en vorm snel een deegbal. Leg de bal in de springvorm en druk het deeg gelijkmatig op de bodem en tegen de zijkant van de vorm. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem. Verwarm de oven voor.
Zet de vorm tot verder gebruik in de koelkast.
Meng vervolgens de spinazie, geraspte kaas, blokjes salami, cashewnoten, eieren en de melk goed door elkaar. Schenk dit mengsel over de taartbodem.
Plaats de taart op een rooster een plaats onder het midden van de oven.
Bak de taart gaar en goudbruin.
Haal de taart uit de oven en laat deze iets afkoelen. Snijd de taart in punten.
https://www.koopmans.com/recept/spinazietaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans