Graan van Hier
Alle {{ topTasksEnum[topTask].toLowerCase() }}:
Geen resultaten gevonden.
Gezond bananenbrood
Bereid suikervrij bananenbrood met ons eenvoudige recept. Ervaar de natuurlijke zoetheid van rijpe bananen. Een gezonde en smaakvolle traktatie voor elk moment. Bewaar luchtdicht of vries plakjes in om er nog langer van te genieten!
- 1 pak Koopmans Patentbloem
- 190 g patentbloem van Graan van Hier
- 60 g meel
- 125 g zachte (bijna gesmolten) roomboter/margarine
- 2 eieren (losgeklopt)
- 1 tl vanille extract
- 70 ml melk
- 3 bananen (gepureerd)
- 1 tl bakingsoda
- 1 tl bakpoeder
- 1/4 tl zout
- 1 banaan (gehalveerd voor op de cake)
- cakeblik 30 cm
- Beslagkom
- Spatel
Voorbereiden
-
Verwarm de oven voor.
-
Pureer of prak de banaan fijn.
-
Roer de zachte boter en de witte basterdsuiker door elkaar.
-
Meng eerst de patentbloem, meel, bakingsoda en bakpoeder en voeg als laatste deze mix toe aan het beslag.
-
Stort het bananenbrood in het bakblik en leg de twee halve bananen op het bananenbrood.
-
Bak het bananenbrood in 45-50 goudbruin en laat het volledig afkoelen op een rooster.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans