Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 Koopmans Schudfles Pannenkoeken Speciaal
  • 400 ml melk
  • voor de vulling:
  • snufje peper en zout
  • 200 g gerookte zalm (plakjes)
  • 1 avocado, geschild en in reepjes gesneden
  • - sap van halve citroen
  • - verse koriander en bieslook
  • Koekenpan

Bereiding

  1. Leg de in reepjes gesneden avocado in het citroensap. 
  2. Bereid de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de Schudfles.
  3. Beleg de pannenkoeken met plakjes gerookte zalm.
  4. Leg de avocadoreepjes op de zalm.
  5. Verdeel hierover enkele sprietjes bieslook en wat koriander.
  6. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Rol de pannenkoeken stevig op en snijd ze in stukjes van ca. 1,5 cm breed.

Pannenkoekrolletjes met zalm en avocado

Ingredienten

  • 1 Koopmans Schudfles Pannenkoeken Speciaal
  • 400 ml melk
  • voor de vulling:
  • snufje peper en zout
  • 200 g gerookte zalm (plakjes)
  • 1 avocado, geschild en in reepjes gesneden
  • - sap van halve citroen
  • - verse koriander en bieslook

Bakgerei

  • Koekenpan

Bereiding

  1. Leg de in reepjes gesneden avocado in het citroensap. 
  2. Bereid de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de Schudfles.
  3. Beleg de pannenkoeken met plakjes gerookte zalm.
  4. Leg de avocadoreepjes op de zalm.
  5. Verdeel hierover enkele sprietjes bieslook en wat koriander.
  6. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Rol de pannenkoeken stevig op en snijd ze in stukjes van ca. 1,5 cm breed.

https://www.koopmans.com/recept/pannenkoekrolletjes-met-zalm-en-avocado/

Pannenkoekrolletjes met zalm en avocado

Ben je op zoek naar lekkere hapjes voor bij je borrel of verjaardag? Maak de zalmrolletjes dan eens met pannenkoeken in plaats van wraps! Een erg leuke en lekkere variatie op wat je gewend bent.