
Boterkoek met walnoten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 25 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boterkoek
- 200 g roomboter
- 1 losgeklopt ei
- 135 g walnoten (Dr. Oetker)
- Springvorm Ø24 cm of boterkoekvorm
Bereiding
- Verwarm de oven voor. Hak de walnoten grof en houd enkele walnoten apart voor garnering.
- Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op het pak. Voeg op het laatste moment de grof gehakte walnoten toe. Kneed het deeg nog even goed door en volg verder weer de aanwijzingen op het pak.
- Garneer de boterkoek met de overhouden walnoten. Bestrijk de walnoten niet met ei. Als walnoten gemengd worden met ei krijgen ze een bittere smaak en kleuren ze te donker.
- Bak de boterkoek gaar en goudbruin.
Boterkoek met walnoten

- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boterkoek
- 200 g roomboter
- 1 losgeklopt ei
- 135 g walnoten (Dr. Oetker)
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm of boterkoekvorm
Gemaakt met:
Boterkoek
Ouderwets lekker
Bereiding
- Verwarm de oven voor. Hak de walnoten grof en houd enkele walnoten apart voor garnering.
- Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op het pak. Voeg op het laatste moment de grof gehakte walnoten toe. Kneed het deeg nog even goed door en volg verder weer de aanwijzingen op het pak.
- Garneer de boterkoek met de overhouden walnoten. Bestrijk de walnoten niet met ei. Als walnoten gemengd worden met ei krijgen ze een bittere smaak en kleuren ze te donker.
- Bak de boterkoek gaar en goudbruin.
https://www.koopmans.com/recept/boterkoek-met-walnoten/