Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Sluiten

Dit boterkoek recept kan eigenlijk altijd! Volg de instructies op deze pagina en maak een ouderwets lekkere boterkoek voor jezelf en de mensen om je heen.

Voorbereiden: 10 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Boterkoek
  • 200 g roomboter (op kamertemperatuur)
  • 1 losgeklopt ei (op kamertemperatuur)
  • Springvorm of boterkoekvorm Ø24 cm
  • Mixer met deeghaken

Gemaakt met:

Boterkoek

Boterkoek

Ouderwets lekker

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met roomboter of margarine of gebruik de bakspray (Dr. Oetker).
  3. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en tweederde  van het losgeklopte ei toe.
  4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.
  5. Doe het deeg in de vorm.
  6. Druk het deeg met de bolle kant van een natte lepel uit in de vorm.
  7. Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei.
  8. Trek met een vork schuine lijnen in het deeg, zodat een ruitpatroon ontstaat.
  9. Bak de boterkoek in circa 25 minuten gaar en goudbruin.
  10. Laat de boterkoek circa 1 uur afkoelen voordat je de vorm verwijdert.

Boterkoek

  • Voorbereiden: 10 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Boterkoek
  • 200 g roomboter (op kamertemperatuur)
  • 1 losgeklopt ei (op kamertemperatuur)

Bakgerei

  • Springvorm of boterkoekvorm Ø24 cm
  • Mixer met deeghaken

Gemaakt met:

Boterkoek

Ouderwets lekker

Bereiding

  1. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de springvorm in met roomboter of margarine of gebruik de bakspray (Dr. Oetker).
  3. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en tweederde  van het losgeklopte ei toe.
  4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.
  5. Doe het deeg in de vorm.
  6. Druk het deeg met de bolle kant van een natte lepel uit in de vorm.
  7. Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei.
  8. Trek met een vork schuine lijnen in het deeg, zodat een ruitpatroon ontstaat.
  9. Bak de boterkoek in circa 25 minuten gaar en goudbruin.
  10. Laat de boterkoek circa 1 uur afkoelen voordat je de vorm verwijdert.

https://www.koopmans.com/recept/boterkoek/