Kleine Frambozen-Kokostaartjes bakken?
Bak deze heerlijke kleine frambozen-kokostaartjes met bladerdeeg in de oven! Met heerlijke banketbakkersroom, chocolade en frambozen is dit de ideale traktatie voor elk feestje.
Kleine Frambozen-Kokostaartjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit is een recept van 'Rutger Bakt'
Bekijk hier al onze taart producten.
Baktijd: 20 min
Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 zakje Dr. Oetker Banketbakkersroom
- 200 ml melk
- 25 g geraspte kokos
- 250 g frambozen
- 100 g witte chocolade
- Mixer met deeghaken en gardes
- Bakplaat
- pan met schaal voor au bain marie (of magnetronbestendig kommetje)
Bereiding
-
Haal de bakplaat uit de oven en plaats de bakvormpjes op de bakplaat.
-
Verwarm de oven voor op ca. 180º C en vet de taartvormpjes in. Ontdooi 8 plakjes bladerdeeg ongeveer 15 minuten vooraf.
-
Bekleed de taartvormpjes met een plakje bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bak ze in ongeveer 15 minuten luchtig en goudbruin.
-
Doe de 200 ml melk in een beslagkom, voeg de mix voor banketbakkersroom toe en klop dit met de mixer met garden op de middelste stand in 1 minuut tot een gladde massa.
-
Meng de kokos door de banketbakkersroom.
-
Verdeel de banketbakkersroom met een eetlepel over de 8 vormpjes en houd de randen vrij.
-
Bak de taartjes in 20-25 min. gaar en laat ze buiten de oven afkoelen.
-
Decoreer de fruittaartjes na het afkoelen met frambozen.
-
Smelt de witte chocolade au bain marie of in de magnetron en maak met een lepel mooie strepen over de taartjes.
Kleine Frambozen-Kokostaartjes
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 175° / Hetelucht 165°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 zakje Dr. Oetker Banketbakkersroom
- 200 ml melk
- 25 g geraspte kokos
- 250 g frambozen
- 100 g witte chocolade
Bakgerei
- Mixer met deeghaken en gardes
- Bakplaat
- pan met schaal voor au bain marie (of magnetronbestendig kommetje)
Bereiding
Haal de bakplaat uit de oven en plaats de bakvormpjes op de bakplaat.
Verwarm de oven voor op ca. 180º C en vet de taartvormpjes in. Ontdooi 8 plakjes bladerdeeg ongeveer 15 minuten vooraf.
Bekleed de taartvormpjes met een plakje bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bak ze in ongeveer 15 minuten luchtig en goudbruin.
Doe de 200 ml melk in een beslagkom, voeg de mix voor banketbakkersroom toe en klop dit met de mixer met garden op de middelste stand in 1 minuut tot een gladde massa.
Meng de kokos door de banketbakkersroom.
Verdeel de banketbakkersroom met een eetlepel over de 8 vormpjes en houd de randen vrij.
Bak de taartjes in 20-25 min. gaar en laat ze buiten de oven afkoelen.
Decoreer de fruittaartjes na het afkoelen met frambozen.
Smelt de witte chocolade au bain marie of in de magnetron en maak met een lepel mooie strepen over de taartjes.
https://www.koopmans.com/recept/kleine-frambozen-kokostaartjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans