Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

gluten- en lactosevrij

Deze pannenkoeken zijn ideaal: zonder melk en gluten!

Voorbereiden: 5 min

Baktijd: 20 min

Maakt 8


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

gluten- en lactosevrij

Ingrediënten

Bakgerei

  • Beslagkom
  • Mixer met gardes
  • (pannen)Koekenpan
  • Boter of olie om in te bakken
  • glutenvrij

Gemaakt met:

Glutenvrij Basismeel

Glutenvrij Basismeel

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Doe het glutenvrije basismeel, de eieren, het zout, de olie en de helft van de amandel- of kokosmelk (250 ml) in een beslagkom.

  2. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.

  3. Voeg al roerend de rest van de kokos- of amandeldrink toe.

  4. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een scheutje olie in de koekenpan.

  5. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.

Variatietip

  1. Voor een iets zoetere pannenkoek; voeg 2 eetlepels Ahorn siroop of honing aan het beslag toe.

Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk

Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk
  • Voorbereiden: 5 min
  • Baktijd: 20 min
  • Maakt 8

Ingredienten

Bakgerei

  • Beslagkom
  • Mixer met gardes
  • (pannen)Koekenpan
  • Boter of olie om in te bakken
  • glutenvrij

Gemaakt met:

Glutenvrij Basismeel

Bereiding

  1. Doe het glutenvrije basismeel, de eieren, het zout, de olie en de helft van de amandel- of kokosmelk (250 ml) in een beslagkom.

  2. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.

  3. Voeg al roerend de rest van de kokos- of amandeldrink toe.

  4. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een scheutje olie in de koekenpan.

  5. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.

Variatietip

  1. Voor een iets zoetere pannenkoek; voeg 2 eetlepels Ahorn siroop of honing aan het beslag toe.

https://www.koopmans.com/recept/bananenmeel-pannenkoeken/

Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk bakken?

Ideaal: zo bak je de lekkerste pannenkoeken zonder tarwegluten en zonder melk lactose!