Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk bakken?
Ideaal: zo bak je de lekkerste pannenkoeken zonder tarwegluten en zonder melk lactose!
Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
gluten- en lactosevrij
Deze pannenkoeken zijn ideaal: zonder melk en gluten!
Voorbereiden: 5 min
Baktijd: 20 min
Maakt 8
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
gluten- en lactosevrij
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- (pannen)Koekenpan
- Boter of olie om in te bakken
Bereiding
Doe het glutenvrije basismeel, de eieren, het zout, de olie en de helft van de amandel- of kokosmelk (250 ml) in een beslagkom.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
Voeg al roerend de rest van de kokos- of amandeldrink toe.
Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een scheutje olie in de koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.
Variatietip
Voor een iets zoetere pannenkoek; voeg 2 eetlepels Ahorn siroop of honing aan het beslag toe.
Pannenkoeken zonder tarwegluten en melk
- Voorbereiden: 5 min
- Baktijd: 20 min
- Maakt 8
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
- (200 g glutenvrije basismeel)
- 500 ml amandel- of kokosdrink (alternatief voor melk)
- 4 eieren
- mespuntje zout ( 2 g)
Bakgerei
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- (pannen)Koekenpan
- Boter of olie om in te bakken
Gemaakt met:
Glutenvrij Basismeel
Bereiding
Doe het glutenvrije basismeel, de eieren, het zout, de olie en de helft van de amandel- of kokosmelk (250 ml) in een beslagkom.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
Voeg al roerend de rest van de kokos- of amandeldrink toe.
Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een scheutje olie in de koekenpan.
Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.
Variatietip
Voor een iets zoetere pannenkoek; voeg 2 eetlepels Ahorn siroop of honing aan het beslag toe.
https://www.koopmans.com/recept/bananenmeel-pannenkoeken/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans