Bakvraag
Ga je deeg voor hartige taart maken? Check dan deze handige tips:
Antwoord:
- Houdbaarheid bij -6 °C: 1 week
- Houdbaarheid bij -12 °C: 1 maand
- Houdbaarheid bij -18 °C: zie onderzijde verpakking
- Maak een hartige taart met broccoli, ham, paprika en pijnboompitten.Gebruik voor de vulling: 150 g broccoli, 150 g ham, 150 g geraspte kaas, 1 rode paprika, 1 ui en 2 el pijnboompitten. Maak de bodem volgens de algemene bereidingswijze. Snipper de ui en snijd de paprika en ham in kleine blokjes. Snijd de broccoli in kleine stukjes. Verhit een beetje olie of margarine in een koekenpan en fruit hierin de gesnipperde ui. Voeg de paprikablokjes, de blokjes ham en de stukjes broccoli toe en bak het geheel gedurende 5 minuten. Giet het vocht af en verdeel het groentemengsel over de deegbodem. Bereid de saus volgens de algemene bereidingswijze, voeg de helft van de kaas toe en giet de saus over de quichevulling. Verdeel de rest van de geraspte kaas over de vulling. Strooi over de quiche de pijnboompitjes. Bak de hartige taart in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans