Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Pannenkoek met zomerfruit en munt (glutenvrij)

,,Boordevol fruit''

Voorbereiden: 20 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

,,Boordevol fruit''

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 400 melk
  • 1,5 ei
  • fijngesneden munt
  • 250 zomer fruit naar keuze
  • rasp van 1 citroen

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Glutenvrij

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Doe de helft van het pak Pannenkoeken Glutenvrij mix in een beslagkom en doe de helft van de melk (200 ml) erbij.

  2. Roer het geheel tot een glad beslag.

  3. Voeg, terwijl je roert, de rest van de melk en 3 eieren toe. Roer totdat je een mooi glad pannenkoekenbeslag hebt.

  4. Verhit een klontje boter in de pan en bak de pannenkoeken goudbruin.

  5. Was het fruit en meng het met de fijngesneden munt en citroenrasp.

  6. Vul de glutenvrije pannenkoeken met het zomerfruit en vouw de pannenkoeken als een pakketje door een kant naar binnen te vouwen en daarna de zijkanten naar het midden toe te vouwen.

  7. Sluit de fles, controleer de dop en draai 'm om.

Pannenkoek met zomerfruit en munt (glutenvrij)

  • Voorbereiden: 20 min

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 400 melk
  • 1,5 ei
  • fijngesneden munt
  • 250 zomer fruit naar keuze
  • rasp van 1 citroen

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Glutenvrij

Bereiding

  1. Doe de helft van het pak Pannenkoeken Glutenvrij mix in een beslagkom en doe de helft van de melk (200 ml) erbij.

  2. Roer het geheel tot een glad beslag.

  3. Voeg, terwijl je roert, de rest van de melk en 3 eieren toe. Roer totdat je een mooi glad pannenkoekenbeslag hebt.

  4. Verhit een klontje boter in de pan en bak de pannenkoeken goudbruin.

  5. Was het fruit en meng het met de fijngesneden munt en citroenrasp.

  6. Vul de glutenvrije pannenkoeken met het zomerfruit en vouw de pannenkoeken als een pakketje door een kant naar binnen te vouwen en daarna de zijkanten naar het midden toe te vouwen.

  7. Sluit de fles, controleer de dop en draai 'm om.

https://www.koopmans.com/recept/pannenkoek-met-zomerfruit-en-munt-glutenvrij/