Sluiten
Sluiten
Zoeken:
Suggesties:
Sluiten
Filter je zoekterm
{{ selectedTag.tag }}
Dieetwensen
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch
Zonder ei
Gelegenheden
Carnaval
Geboorte
Herfstrecept
Kerst
Kindertraktaties
Koningsdag
Lente recept
Moederdag
Oud en Nieuw
Oud-Hollands
Overig
Pannenkoekdag
Pasen
Sinterklaas
Vaderdag
Valentijn
Verjaardag
Winterrecept
Zomerrecept
Momenten
Bij de koffie / thee
Diner
Lunch
Ontbijt
Toetje
Traktatie
Tussendoor/snack
Seizoenen
Herfst
Lente
Winter
Zomer
Bakvraag
Ga je moorkoppen maken? Check dan deze handige tips:
Antwoord:
- Tip van een thuisbakker: de chocoladesaus over soezen of moorkopen kun je ook maken door chocolade te smelten en het te mengen met een beetje melk. Dan smeer je het over de soezen of moorkoppen. Heerlijk.
- Vervang de slagroom door banketbakkersroom of Zwitserse room (half banketbakkersroom en half slagroom).
- Voor het sneller laten drogen van de chocolade kunnen de soezen met chocolade 10 minuten in de koelkast worden geplaatst.
- Wil je Bossche Bollen maken, maak de soezen dan wat groter en dompel ze helemaal in de gesmolten chocolade. Hiervoor is wat meer chocolade nodig. Vul de soezen, nadat het glazuur hard is geworden vanaf de onderkant; maak hiervoor een gaatje in de bodem en spuit de soezen voorzichtig vol met slagroom.
- Meer inspiratie? Bekijk hier al onze basismelen.
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.
Cookie instellingen
Recepten
Producten
Bakvragen
Allergieën
Voorwaarden
Privacy- en cookieverklaring
Compliance
© 2023 Koopmans.com