Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Hadewych

Voorbereiden: 40 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Bij de koffie / thee
Herfst
Herfstrecept
Vegetarisch
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Fijne Cake
  • 150 g margarine of (room)boter
  • 4 eieren (m)
  • 1 appel in schijfjes
  • 1 peer in schijfjes
  • 1 duimpje geraspte gember
  • geraspte schil van 1 citroen
  • (alles op kamertemperatuur)
  • 2 beslagkommen
  • Cakevorm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Fijne Cake

Fijne Cake

Lekker smeuïg

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Kijk op koopmans.com voor meer cake recepten
  2. Meng de appel- en peerschijfjes in een kom met de bruine suiker en kaneel en laat dit even staan.
  3. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  4. Vet de bakvorm in.
  5. Klop in een andere beslagkom de boter met de mixer zacht.
  6. Voeg de cakemix, melk en de eieren in één keer toe.
  7. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  8. Mix het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
  9. Spatel de geraspte citroenschil en gember door het beslag.
  10. Doe het beslag in de cakevorm.
  11. Steek de schijfjes appel en peer verticaal in het beslag.
  12. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
  13. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Appel-perencake van Hadewych

  • Voorbereiden : 40 min
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Fijne Cake
  • 150 g margarine of (room)boter
  • 4 eieren (m)
  • 1 appel in schijfjes
  • 1 peer in schijfjes
  • 1 duimpje geraspte gember
  • geraspte schil van 1 citroen
  • (alles op kamertemperatuur)

Bakgerei

  • 2 beslagkommen
  • Cakevorm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Fijne Cake

Lekker smeuïg

Bereiding

  1. Kijk op koopmans.com voor meer cake recepten
  2. Meng de appel- en peerschijfjes in een kom met de bruine suiker en kaneel en laat dit even staan.
  3. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  4. Vet de bakvorm in.
  5. Klop in een andere beslagkom de boter met de mixer zacht.
  6. Voeg de cakemix, melk en de eieren in één keer toe.
  7. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  8. Mix het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
  9. Spatel de geraspte citroenschil en gember door het beslag.
  10. Doe het beslag in de cakevorm.
  11. Steek de schijfjes appel en peer verticaal in het beslag.
  12. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
  13. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/appel-perencake-van-hadewych/

Ook gemaakt met dit product

Ananas-Kokoscake

Ananas-Kokoscake

Bakken: 60min
3.0
Appel-karamelcake

Appel-karamelcake

Bereiding: 20min Bakken: 50min
3.5
Appelmoescake (lactose vrije cake) van Saakje

Appelmoescake (lactose vrije cake) van Saakje

Bereiding: 30min Bakken: 60min
4.5
Bananencake met gember

Bananencake met gember

Bakken: 70min
4.0
Banoffee Cake

Banoffee Cake

Bereiding: 30min Bakken: 60min
4.0
Berencake

Berencake

Bakken: 30min
4.5
Cadeaucakeje

Cadeaucakeje

Bereiding: 25min Bakken: 60min
5.0
Cake met herfstfruit

Cake met herfstfruit

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.0
Cake uit de airfryer

Cake uit de airfryer

Bereiding: 10min Bakken: 45min
4.0
Cakehartjes

Cakehartjes

3.0
Cappuccino cake

Cappuccino cake

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.0
Chocoladecake met kersenvulling

Chocoladecake met kersenvulling

Bakken: 50min
3.0
Cranberrytaart

Cranberrytaart

Bakken: 50min
Cupcakes

Cupcakes

Bakken: 20min
3.5
Cupcakes met mascarpone en wortel

Cupcakes met mascarpone en wortel

Bereiding: 25min Bakken: 20min
Een hart van chocolade

Een hart van chocolade

Bakken: 30min
3.5
Egeltjescake

Egeltjescake

Bakken: 55min
Fijne Cake

Fijne Cake

3.5
Gemarmerde tulband

Gemarmerde tulband

Bakken: 55min
3.5
Hazelnootcake met chocolade

Hazelnootcake met chocolade

Bereiding: 20min Bakken: 58min
4.5
Honingzoete hartencakejes

Honingzoete hartencakejes

Bakken: 60min
3.0
IJscake met rode bessen

IJscake met rode bessen

Bereiding: 120min Bakken: 60min
3.5
Kersencake

Kersencake

Bereiding: 20min Bakken: 60min
4.5
Knibbel, knabbel, knuisje cakehuisje

Knibbel, knabbel, knuisje cakehuisje

Bakken: 60min
3.0
Marmercake van Fijne Cake

Marmercake van Fijne Cake

Bakken: 60min
3.5
Moederdagtaart met frambrozen

Moederdagtaart met frambrozen

Bereiding: 15min Bakken: 65min
4.5
Oranje cake

Oranje cake

Bereiding: 20min Bakken: 60min
3.0
Paascake met mango van Saakje

Paascake met mango van Saakje

Bereiding: 45min Bakken: 45min
3.5
Pumpkin spice cake

Pumpkin spice cake

Bereiding: 10min Bakken: 60min
4.5
Stracciatella cake

Stracciatella cake

Bakken: 60min
3.5
Stracciatella cake met aardbeien

Stracciatella cake met aardbeien

Bereiding: 15min Bakken: 60min
4.0
Stracciatella cookie dough cake

Stracciatella cookie dough cake

Bereiding: 10min Bakken: 60min
3.5
Trifle met rood fruit

Trifle met rood fruit

Bereiding: 45min Bakken: 60min
4.5
Valentijncake met chocolade aardbeien

Valentijncake met chocolade aardbeien

Bereiding: 20min Bakken: 40min
3.5
Valentijnstaart

Valentijnstaart

Bereiding: 15min Bakken: 65min
4.0

Appel-perencake van Hadewych bakken?

Bak deze heerlijke Appel-perencake van Hadewych en geniet van een romige cake met fruit. Lekker om uit te delen op een verjaardag, of als snack tussendoor.