Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Sluiten

Dit recept is op basis van Koopmans Fijne Cake. Een fantastische bakmix waarmee je de lekkerste vanillecake bakt.

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Fijne Cake
  • 150 g roomboter of margarine
  • 4 eieren (middelgroot)
  • 50 ml (4 el) melk
  • (alles op kamertemperatuur)
  • Cakevorm van 28 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Fijne Cake

Fijne Cake

Lekker smeuïg

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Het recept van Koopmans Fijne Cake is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op de vernieuwde receptuur. Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de paarse tekst: De lekkerste & snelste. Heb je nog een verpakking met de oude receptuur? Volg dan de bereidingswijze voor het cakebeslag op de verpakking.
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  3. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  4. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. 
  5. Voeg de cakemix, melk en de eieren in één keer toe. 
  6. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  7. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag. 
  8. Doe het beslag in de cakevorm.
  9. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 
  10. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Fijne Cake

  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Fijne Cake
  • 150 g roomboter of margarine
  • 4 eieren (middelgroot)
  • 50 ml (4 el) melk
  • (alles op kamertemperatuur)

Bakgerei

  • Cakevorm van 28 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Fijne Cake

Lekker smeuïg

Bereiding

  1. Het recept van Koopmans Fijne Cake is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op de vernieuwde receptuur. Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de paarse tekst: De lekkerste & snelste. Heb je nog een verpakking met de oude receptuur? Volg dan de bereidingswijze voor het cakebeslag op de verpakking.
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  3. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  4. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. 
  5. Voeg de cakemix, melk en de eieren in één keer toe. 
  6. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  7. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag. 
  8. Doe het beslag in de cakevorm.
  9. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 
  10. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/fijne-cake/