Al mening gegeven
Wie heeft er tegenwoordig geen airfryer in de keuken? En wat is er nou dat je er niet mee kunt maken? Met dit eenvoudige recept maak je in een handomdraai een cake uit je airfryer! Waar je voor een traditionele cake in de oven al gauw 60 tot 70 minuten kwijt bent, klaart de airfryer deze klus in slechts 45 minuten. Snel en efficiënt bakken!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 45 min
Maakt 8-10
Beoordeel het recept.
Verwarm de airfryer voor op 150°C. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Schil de appel, snijdt deze in partjes en bestrooi deze met kaneel.
Klop met de mixer de 75 g boter zacht en romig in een beslagkom.
Voor dit recept is een halve verpakking fijne cakemix nodig. Bewaar de resterende helft in een ziplockzakje, zodat je deze later kunt gebruiken voor nog een heerlijke cake uit de airfryer. Zo blijft de mix goed bewaard.
Voeg de cakemix, 25 ml melk en de 2 eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm, duw de appelpartjes in een cirkel in de cake en bak de cake in de airfryer in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Bestrijk de cake eventueel met warme abrikozenjam.
Cake uit de airfryer
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Fijne Cake
Lekker smeuïg
Bereiding
Verwarm de airfryer voor op 150°C. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Schil de appel, snijdt deze in partjes en bestrooi deze met kaneel.
Klop met de mixer de 75 g boter zacht en romig in een beslagkom.
Voor dit recept is een halve verpakking fijne cakemix nodig. Bewaar de resterende helft in een ziplockzakje, zodat je deze later kunt gebruiken voor nog een heerlijke cake uit de airfryer. Zo blijft de mix goed bewaard.
Voeg de cakemix, 25 ml melk en de 2 eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm, duw de appelpartjes in een cirkel in de cake en bak de cake in de airfryer in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Bestrijk de cake eventueel met warme abrikozenjam.
https://www.koopmans.com/recept/cake-uit-de-airfryer/
De airfryer, wat kun je er niet mee? En wie heeft hem nog niet in zijn keuken staan? Met dit recept maak je heel gemakkelijk een cake uit de airfryer! In de oven zou een cake doorgaans zo'n 60-70 minuten nodig hebben, maar met de airfryer is dat in slechts 45 minuten! Dat is nog eens vlug bakken.
Heb je geen airfryer bakvorm? Geen probleem! Je kunt ook een kleine springvorm van 20 cm doorsnee gebruiken en deze in de Airfryer zetten
Volg Koopmans
Volg Koopmans
