Sluiten
Chocolade-hazelnootbollen

Chocolade-hazelnootbollen

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Bekijk hier al onze oliebol producten.


Tussendoor/snack
Traktatie
Oud en Nieuw
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
  • 500 ml handwarm water (38-40°C)
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 100 g grofgehakte hazelnoten
  • 100 g rozijnen
  • 1 eetlepel rum
  • ½ eetlepel cacaopoeder
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang/ijstang
  • Schuimspaan

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Wel de rozijnen in de rum.

  2. Roer de oliebollenmix met de cacaopoeder en het water tot een glad beslag.

  3. Voeg de hazelnoten en de uitgelekte rozijnen toe.

  4. Dek het geheel af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het ca. 45 minuten rijzen op een warme plaats.

  5. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  6. Verhit de frituurolie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af). Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  7. Vorm met 2 - in olie gedoopte - lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.

  8. Bak de chocolade-hazelnootbollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.

  9. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.

  10. Meng de cacao met de poedersuiker en bestrooi de chocolade-hazelnootbollen ermee.

Chocolade-hazelnootbollen

Ingredienten

    1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
  • 500 ml handwarm water (38-40°C)
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 100 g grofgehakte hazelnoten
  • 100 g rozijnen
  • 1 eetlepel rum
  • ½ eetlepel cacaopoeder
  • 1 eetlepel poedersuiker

Bakgerei

  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang/ijstang
  • Schuimspaan

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bereiding

  1. Wel de rozijnen in de rum.

  2. Roer de oliebollenmix met de cacaopoeder en het water tot een glad beslag.

  3. Voeg de hazelnoten en de uitgelekte rozijnen toe.

  4. Dek het geheel af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het ca. 45 minuten rijzen op een warme plaats.

  5. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  6. Verhit de frituurolie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af). Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  7. Vorm met 2 - in olie gedoopte - lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.

  8. Bak de chocolade-hazelnootbollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.

  9. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.

  10. Meng de cacao met de poedersuiker en bestrooi de chocolade-hazelnootbollen ermee.

https://www.koopmans.com/recept/chocolade-hazelnootbollen/

Chocolade-hazelnootbollen bakken?

Bekijk hier al onze oliebol producten.