Drie in de pan

Enige ervaring
Drie in de pan
4
(53 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Oliebollen
  • 5½ dl lauw water (ca. 40°C)
  • 200 g krenten en rozijnen
  • 2 appels
  • een beetje boter of olie om in te bakken
  • snufje poedersuiker

Hoe maak ik Drie in de pan?

  • Wel de krenten en rozijnen in warm water.
  • Roer de oliebollenmix en het water met de garde of mixer tot een glad beslag.
  • Dep de krenten en rozijnen droog, bestuif ze eventueel met een beetje bloem en meng ze door het beslag.
  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en de pitjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng deze door het beslag.
  • Dek het beslag af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het een half uur rijzen op een warme plaats.
  • Verhit de boter of de olie en vorm met 2 lepels 3 bergjes beslag in de pan en bak er nogal dikke koekjes van. Keer ze als de onderkant bruin en de bovenkant droog is.
  • Zorg ervoor dat de boter heet genoeg is, want bij langzaam bakken nemen ze te veel vet op en krijgen ze een harde korst.
  • Bestrooi Drie in de pan met poedersuiker.

Hoe maak ik Drie in de pan?


Olie temperatuur: 190 °C
  1. Wel de krenten en rozijnen in warm water.
  2. Roer de oliebollenmix en het water met de garde of mixer tot een glad beslag.
  3. Dep de krenten en rozijnen droog, bestuif ze eventueel met een beetje bloem en meng ze door het beslag.
  4. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en de pitjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng deze door het beslag.
  5. Dek het beslag af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het een half uur rijzen op een warme plaats.
  6. Bekijk alle 8 stappen

Hoe maak ik Drie in de pan?

  1. Wel de krenten en rozijnen in warm water.
  2. Roer de oliebollenmix en het water met de garde of mixer tot een glad beslag.
  3. Dep de krenten en rozijnen droog, bestuif ze eventueel met een beetje bloem en meng ze door het beslag.
  4. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en de pitjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng deze door het beslag.
  5. Dek het beslag af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het een half uur rijzen op een warme plaats.
  6. Verhit de boter of de olie en vorm met 2 lepels 3 bergjes beslag in de pan en bak er nogal dikke koekjes van. Keer ze als de onderkant bruin en de bovenkant droog is.
  7. Zorg ervoor dat de boter heet genoeg is, want bij langzaam bakken nemen ze te veel vet op en krijgen ze een harde korst.
  8. Bestrooi Drie in de pan met poedersuiker.
Wel de krenten en rozijnen in warm water.
Roer de oliebollenmix en het water met de garde of mixer tot een glad beslag.
Dep de krenten en rozijnen droog, bestuif ze eventueel met een beetje bloem en meng ze door het beslag.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en de pitjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng deze door het beslag.
Dek het beslag af met een vochtige doek of plasticfolie en laat het een half uur rijzen op een warme plaats.
Verhit de boter of de olie en vorm met 2 lepels 3 bergjes beslag in de pan en bak er nogal dikke koekjes van. Keer ze als de onderkant bruin en de bovenkant droog is.
Zorg ervoor dat de boter heet genoeg is, want bij langzaam bakken nemen ze te veel vet op en krijgen ze een harde korst.
Bestrooi Drie in de pan met poedersuiker.
1 van 8

Handige tips

Neem in plaats van Koopmans Oliebollen, 500 g Koopmans Patentbloem Kristal, 2 zakjes gist (Dr. Oetker) en ½ l lauw warm water.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer