Sluiten
Ananasbollen

Ananasbollen

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Bekijk hier al onze oliebol producten.


Tussendoor/snack
Traktatie
Bij de koffie / thee
Winter
Winterrecept
Oud en Nieuw
Zonder ei
Vegetarisch
Lactosevrij
Vegan
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang/ijstang
  • Schuimspaan

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Roer de oliebollenmix met het water en het bier tot een glad beslag.

  2. Snijd de ananas in kleine stukjes en meng deze met de kokos.

  3. Voeg het ananas-kokosmengsel, de rozijnen en de krenten aan het beslag toe.

  4. Dek het geheel af met een vochtige doek of plastic zak en laat het ruim een half uur rijzen op een warme plaats.

  5. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  6. Verhit de olie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af). Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  7. Vorm met twee in olie gedoopte lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.

  8. Bak de ananasbollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.

  9. Haal de oliebollen met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.

Ananasbollen

Ingredienten

Bakgerei

  • Hoge beslagkom
  • Mixer met deeghaken
  • Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
  • 2 eetlepels of oliebollentang/ijstang
  • Schuimspaan

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Origineel

Bereiding

  1. Roer de oliebollenmix met het water en het bier tot een glad beslag.

  2. Snijd de ananas in kleine stukjes en meng deze met de kokos.

  3. Voeg het ananas-kokosmengsel, de rozijnen en de krenten aan het beslag toe.

  4. Dek het geheel af met een vochtige doek of plastic zak en laat het ruim een half uur rijzen op een warme plaats.

  5. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.

  6. Verhit de olie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af). Naast zonnebloem- of frituurolie kun je ook nog arachide-olie gebruiken.

  7. Vorm met twee in olie gedoopte lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.

  8. Bak de ananasbollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.

  9. Haal de oliebollen met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.

https://www.koopmans.com/recept/ananasbollen/

Ananasbollen maken?

Bekijk hier al onze oliebol producten.