Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Bekijk hier al onze oliebol producten. Dit recept voor oliebollen uit de oven is op basis van Oliebollen Origineel. Met de helft van een pak Oliebollen Origineel maak je 12 oliebollen in het muffinblik. Als je twee blikken hebt en ook in de oven daar ruimte voor hebt, dan kan je het hele pak in een keer maken. Het beslag kan je niet lang bewaren.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 25 min

Elektrisch 215° / Hetelucht 200°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
  • 500 ml handwarm water (38-40º C)
  • 2-3 appels (bijv. Goudreinet of Granny Smith)
  • 4 biologische citroenen (waarvan de schil geraspt is)
  • olie (zonnebloem of arachide)
  • Bloem voor bestuiven van muffinvorm
  • poedersuiker om te bestrooien
  • Muffinvorm (12 stuks)
  • Mixer met deeghaken
  • Vershoudfolie

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 Minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Oliebollenmix Origineel

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Schil en snijd de appel in kleine stukjes/blokjes.

  2. Doe de mix in een beslagkom en voeg het handwarme water toe.

  3. Roer het geheel met een mixer met deeghaken of pollepel tot een glad beslag.

  4. Roer de stukjes appel en geraspte citroenschil door het beslag.

  5. Laat het beslag in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur (roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door).

  6. Plaats ondertussen het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  7. Doe vlak voor het beslag gerezen is een beetje olie in een kommetje.

  8. Vet de muffinvorm in de holletjes en aan de bovenzijde licht in met de olie. Bestuif de holletjes goed met wat bloem.

  9. Verdeel met twee eetlepels of een ijstang de helft van het het beslag over de 12 holtes. Roer het beslag niet onnodig door. (Heb je twee muffinbakblikken en een grote oven, verdeel het gehele beslag dan over de 24 holtes.)

  10. Giet daarna over iedere holte met beslag één theelepel zonnebloem- of arachideolie.

  11. Bak de oviebollen iets onder het midden van de oven in ca. 25 minuten gaar en goudbruin.

  12. Stort de oviebollen direct op een rooster en laat ze iets afkoelen.

  13. Serveer de oviebollen met appel met wat poedersuiker.

Oliebollen uit de oven met appel | Oviebollen

Oliebollen uit de oven met appel | Oviebollen
  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 215° / Hetelucht 200°

Ingredienten

    1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
  • 500 ml handwarm water (38-40º C)
  • 2-3 appels (bijv. Goudreinet of Granny Smith)
  • 4 biologische citroenen (waarvan de schil geraspt is)
  • olie (zonnebloem of arachide)
  • Bloem voor bestuiven van muffinvorm
  • poedersuiker om te bestrooien

Bakgerei

  • Muffinvorm (12 stuks)
  • Mixer met deeghaken
  • Vershoudfolie

Extra baktijden

  • Rijstijd : 45 Minuten

Gemaakt met:

Oliebollenmix Origineel

Bereiding

  1. Schil en snijd de appel in kleine stukjes/blokjes.

  2. Doe de mix in een beslagkom en voeg het handwarme water toe.

  3. Roer het geheel met een mixer met deeghaken of pollepel tot een glad beslag.

  4. Roer de stukjes appel en geraspte citroenschil door het beslag.

  5. Laat het beslag in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur (roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door).

  6. Plaats ondertussen het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

  7. Doe vlak voor het beslag gerezen is een beetje olie in een kommetje.

  8. Vet de muffinvorm in de holletjes en aan de bovenzijde licht in met de olie. Bestuif de holletjes goed met wat bloem.

  9. Verdeel met twee eetlepels of een ijstang de helft van het het beslag over de 12 holtes. Roer het beslag niet onnodig door. (Heb je twee muffinbakblikken en een grote oven, verdeel het gehele beslag dan over de 24 holtes.)

  10. Giet daarna over iedere holte met beslag één theelepel zonnebloem- of arachideolie.

  11. Bak de oviebollen iets onder het midden van de oven in ca. 25 minuten gaar en goudbruin.

  12. Stort de oviebollen direct op een rooster en laat ze iets afkoelen.

  13. Serveer de oviebollen met appel met wat poedersuiker.

https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-uit-de-oven-met-appel-oviebollen/