Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Hartige oviebollen met kip en pesto

Hartige oliebollen uit de oven!

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 20 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 190°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 Koopmans Oviebollen
  • 240 warm water (37°C / handwarm)
  • 100 gerookte kipreepjes
  • 30 pesto
  • olie (zonnebloem- of arachideolie)
  • bloem voor bestuiven van muffinvorm
  • Vershoudfolie
  • muffinvorm

Extra baktijden

  • Rijstijd : 30 minuten

Bereiding

  1. Doe het handwarme water in een beslagkom, voeg eerst het gist en vervolgens de oviebollenmix toe.
  2. Meng het geheel met een  mixer met garden  op de hoogste stand in 1minuut tot een glad oviebollenbeslag.
  3. Roer de kipreepjes en de pesto door het oviebollenbeslag.
  4. Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic ongeveer 30 minuten rijzen op kamertemperatuur. (Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.)
  5. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  6. Doe vlak voor het oviebollenbeslag gerezen is een beetje olie in een kommetje.
  7. Vet de  muffinvorm licht in met de olie. Bestrooi daarna de muffinvorm met een beetje bloem. Zorg dat alle holtes goed bebloemd zijn maar tik het overtollige bloem uit de vorm door vorm even om te draaien. 
  8. Verdeel met twee eetlepels of een ijstang het beslag over de 12 holtes. Roer het beslag niet onnodig door.
  9. Giet daarna over iedere holte met beslag één theelepel olie.
  10. Bak de oviebollen iets onder het midden van de oven in 20 minuten gaar en goudbruin.
  11. Stort de hartige oviebollen op een rooster en laat ze iets afkoelen.

Hartige oviebollen met kip en pesto

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 20 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 190°

Ingredienten

  • 1 Koopmans Oviebollen
  • 240 warm water (37°C / handwarm)
  • 100 gerookte kipreepjes
  • 30 pesto
  • olie (zonnebloem- of arachideolie)
  • bloem voor bestuiven van muffinvorm

Bakgerei

  • Vershoudfolie
  • muffinvorm

Extra baktijden

  • Rijstijd : 30 minuten

Bereiding

  1. Doe het handwarme water in een beslagkom, voeg eerst het gist en vervolgens de oviebollenmix toe.
  2. Meng het geheel met een  mixer met garden  op de hoogste stand in 1minuut tot een glad oviebollenbeslag.
  3. Roer de kipreepjes en de pesto door het oviebollenbeslag.
  4. Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic ongeveer 30 minuten rijzen op kamertemperatuur. (Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.)
  5. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  6. Doe vlak voor het oviebollenbeslag gerezen is een beetje olie in een kommetje.
  7. Vet de  muffinvorm licht in met de olie. Bestrooi daarna de muffinvorm met een beetje bloem. Zorg dat alle holtes goed bebloemd zijn maar tik het overtollige bloem uit de vorm door vorm even om te draaien. 
  8. Verdeel met twee eetlepels of een ijstang het beslag over de 12 holtes. Roer het beslag niet onnodig door.
  9. Giet daarna over iedere holte met beslag één theelepel olie.
  10. Bak de oviebollen iets onder het midden van de oven in 20 minuten gaar en goudbruin.
  11. Stort de hartige oviebollen op een rooster en laat ze iets afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/hartige-oviebollen-met-kip-en-pesto/