Sluiten
Ham-kaasoliebollen

Ham-kaasoliebollen

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Bekijk hier al onze oliebol producten.


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Oliebollen
  • ½ l lauw water (ca. 40°C)
  • 100 g rauwe ham, in kleine stukjes gesneden
  • 150 g geraspte oude kaas
  • ½ tl uienpoeder
  • ½ tl selderijzout

Gemaakt met:

Oliebollen

Oliebollen

Origineel

Bekijk dit product
Ham-kaasoliebollen
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Roer de mix voor Oliebollen met het water tot een glad beslag.
  2. Voeg de stukjes rauwe ham en de geraspte kaas aan het beslag toe.
  3. Dek het geheel af met een vochtige doek of plastic zak en laat het ruim een half uur rijzen op een warme plaats.
  4. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.
  5. Verhit de frituurolie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af).
  6. Vorm met 2 in olie gedoopte lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.
  7. Bak de ham-kaasoliebollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.
  8. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.
  9. Meng het uienpoeder met het selderijzout en bestrooi de oliebollen ermee.

Ham-kaasoliebollen

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Oliebollen
  • ½ l lauw water (ca. 40°C)
  • 100 g rauwe ham, in kleine stukjes gesneden
  • 150 g geraspte oude kaas
  • ½ tl uienpoeder
  • ½ tl selderijzout

Gemaakt met:

Oliebollen

Origineel

Bereiding

  1. Roer de mix voor Oliebollen met het water tot een glad beslag.
  2. Voeg de stukjes rauwe ham en de geraspte kaas aan het beslag toe.
  3. Dek het geheel af met een vochtige doek of plastic zak en laat het ruim een half uur rijzen op een warme plaats.
  4. Roer het beslag tijdens het rijzen niet meer door.
  5. Verhit de frituurolie in een frituurpan of een diepe pan tot 190°C (de olie geeft een witte damp af).
  6. Vorm met 2 in olie gedoopte lepels of een ijsbolletjestang bergjes beslag en laat deze in de olie glijden.
  7. Bak de ham-kaasoliebollen in ca. 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork.
  8. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken in een met keukenpapier bekleed vergiet.
  9. Meng het uienpoeder met het selderijzout en bestrooi de oliebollen ermee.

https://www.koopmans.com/recept/ham-kaasoliebollen/