Oliebollen met kaneelcrème en noten - Recept
Hét recept voor ambachtelijke oliebollen met kaneelcreme en noten: met het Koopmans recept maak je ouderwets lekkere oliebollen! Bekijk hier het recept!
Oliebollen met kaneelcrème en noten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Oliebollen gevuld met kaneelcrème en noten. Dat wordt smullen! Benieuwd geworden naar Koopmans Oliebollen? Bekijk hier al onze oliebol producten.
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- Olie om in te bakken
- Friteuse of diepe pan
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Oliebollentang/ijstang/2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Bereidingstijd (excl. rijstijd) 45 minuten
- Rijstijd: : 45 minuten
Bereiding
Rooster 2 zakjes gehakte walnoten en 1 zakje geschaafde amandelen en 50 g kaneelsuiker te samen in een pan totdat het gekarameliseerd is.
Doe de mix, 50 g kaneelsuiker in een beslagkom. Voeg het water toe en roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Roer de krenten/rozijnen en het mengsel van geroosterde noten met kaneelsuiker door het beslag.
Volg vervolgens de aanwijzingen die op de verpakking zijn gegeven na de tekst over het toevoegen van de krenten en rozijnen.
Bak de oliebollen mooi bruin.
Klop 250 ml slagroom, het zakje Klop-Fix met 75 g kaneelsuiker tot een kaneelcrème.
Snijd de oliebollen door midden en vul de oliebollen met kaneelcrème.
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
Oliebollen met kaneelcrème en noten
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
- 500 ml handwarm water (38-40°C)
- 250 g krenten en rozijnen
- 100 g kaneelsuiker
- 2 zakjes walnoten (gehakt)
- - Voor de kaneelcrème:
- 1 zakje Dr. Oetker Klop-Fix
- 250 ml slagroom
- 75 g kaneelsuiker
- 1 zakje geschaafde amandelen (Dr. Oetker)
Bakgerei
- Olie om in te bakken
- Friteuse of diepe pan
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Oliebollentang/ijstang/2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Bereidingstijd (excl. rijstijd) 45 minuten
- Rijstijd: : 45 minuten
Gemaakt met:
Oliebollenmix Origineel
Origineel
Bereiding
Rooster 2 zakjes gehakte walnoten en 1 zakje geschaafde amandelen en 50 g kaneelsuiker te samen in een pan totdat het gekarameliseerd is.
Doe de mix, 50 g kaneelsuiker in een beslagkom. Voeg het water toe en roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Roer de krenten/rozijnen en het mengsel van geroosterde noten met kaneelsuiker door het beslag.
Volg vervolgens de aanwijzingen die op de verpakking zijn gegeven na de tekst over het toevoegen van de krenten en rozijnen.
Bak de oliebollen mooi bruin.
Klop 250 ml slagroom, het zakje Klop-Fix met 75 g kaneelsuiker tot een kaneelcrème.
Snijd de oliebollen door midden en vul de oliebollen met kaneelcrème.
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-met-kaneelcreme-en-noten/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans