- Kneed je kruimeldeeg (te) lang door dan wordt de boter te warm en krijg je deeg in plaats van een kruimelig geheel. Leg dan het deeg dan ca. 15 minuten in de koeling en verkruimel hierna je deeg in een volgende stap.
Bakvraag
Ga je blauwe bessen crumble maken? Check dan deze handige tips:
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans