
Appelkruimeltaart met stroop en bacon van Danna
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Danna
Voorbereiden: 40 min
Baktijd: 40 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g roomboter
- 1 ei
- 8 stuks zachtzure appels
- 100 g bacon
- 50 g appel- of suikerstroop
- Springvorm van 24 cm
- Keukenmachine of hakmolentje
- Mixer met garde
- Bakpapier
Extra baktijden
- 40 minuten
- 40 - 50 minuten

Bereiding
- Bak de bacon in de oven ongeveer 10 minuten op 200 graden (elektrisch oven) 180 graden (heteluchtoven) stand 4 (gasoven) op een bakpapiertje. Zet daarna je oven daarna terug naar 160 graden.
- Laat de bacon even afkoelen en maal het tot kruimels in de keukenmachine
- Vet de springvorm in
- Snijd de koude boter in kleine dobbelsteentjes en doe deze in een kom.
- Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg
- Voeg het ei toe en meng het deeg nog even kort
- Zet het deeg in de koelkast
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes
- Meng de appelblokjes met de stroop
- Doe ¾ van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van ongeveer 3 cm
- Verdeel het appelmengsel over de vorm en meng de bacon met de rest van het kruimeldeeg
- Strooi het kruimeldeeg over de vulling
- Bak de taart in 40-50 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert
Appelkruimeltaart met stroop en bacon van Danna

- Voorbereiden: 40 min
- Baktijd: 40 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g roomboter
- 1 ei
- 8 stuks zachtzure appels
- 100 g bacon
- 50 g appel- of suikerstroop
Bakgerei
- Springvorm van 24 cm
- Keukenmachine of hakmolentje
- Mixer met garde
- Bakpapier
Extra baktijden
- 40 minuten
- 40 - 50 minuten
Gemaakt met:
Appelkruimeltaart
Lekker krokant
Bereiding
- Bak de bacon in de oven ongeveer 10 minuten op 200 graden (elektrisch oven) 180 graden (heteluchtoven) stand 4 (gasoven) op een bakpapiertje. Zet daarna je oven daarna terug naar 160 graden.
- Laat de bacon even afkoelen en maal het tot kruimels in de keukenmachine
- Vet de springvorm in
- Snijd de koude boter in kleine dobbelsteentjes en doe deze in een kom.
- Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg
- Voeg het ei toe en meng het deeg nog even kort
- Zet het deeg in de koelkast
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes
- Meng de appelblokjes met de stroop
- Doe ¾ van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van ongeveer 3 cm
- Verdeel het appelmengsel over de vorm en meng de bacon met de rest van het kruimeldeeg
- Strooi het kruimeldeeg over de vulling
- Bak de taart in 40-50 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert
https://www.koopmans.com/recept/appelkruimeltaart-met-stroop-en-bacon-van-danna/