Vind het antwoord in onze bakhulp

Dagelijks helpen wij thuisbakkers met onze tips, veelgestelde vragen en how-to video's.

Oud en Nieuw is voorbij wat kan ik nog meer met Koopmans Oliebollen Origineel bakken?

Krentenbrood of wafels.

Recept krentenbrood van Koopmans Oliebollen Origineel 

Recept wafels
Benodigdheden: een pak Koopmans Oliebollen Origineel, 750 ml handwarm water, 100 g gesmolten boter.

Water en boter toevoegen aan de Koopmans Mix voor Oliebollen en mixen tot een glad beslag. Afdekken met plasticfolie en 45 min. laten rijzen op kamertemperatuur. Wafelijzer alleen bij de eerste wafel invetten, goed heet laten worden. Beslag erin scheppen en gaar en bruin bakken.

Ik wil een krentenbrood van Koopmans Oliebollen Origineel bakken. Wat is het recept?

Ingrediënten:

  • Koopmans Oliebollen Origineel
  • 300 ml water
  • 350 g gewelde krenten en rozijnen

Bereidingswijze:

  • Kneed met een mixer met deeghaken een beslag van Koopmans Oliebollen Origineel en het water.
  • Laat het beslag 30 min. rijzen afgedekt met plasticfolie.
  • Kneed de uitgelekte en drooggedepte krenten/rozijnen door het gerezen beslag.
  • Laat het beslag ca. 30 minuten in een ingevette bakvorm van 30 cm. narijzen.
  • Bak het krentenbrood van oliebollenbeslag onderin de voorverwarmde oven in ca. 45 min. gaar en goudbruin.

Baktemperatuur: hetelucht: 180 °C, elektrisch 200 °C.

Dit recept is niet geschikt voor in de broodbakmachine. Let op: de mix van Koopmans Oliebollen Origineel is niet geschikt voor gewoon brood!

Het oudjaar is voorbij wat kan ik nog meer met Koopmans Oliebollen Origineel bakken?

Heerlijke wafels. Benodigdheden: een pak Koopmans Oliebollen Origineel, 750 ml handwarm (ca. 38°-40°C) water, 100 g boter. Gesmolten boter toevoegen aan de Koopmans Oliebollen en mixen tot een glad beslag. Afdekken met plasticfolie en 45 min. laten rijzen op kamertemperatuur. Wafelijzer alleen bij de eerste wafel invetten, goed heet laten worden. Beslag erin scheppen en gaar en bruin bakken.

Havermoutkoekjes bakken

Duur: 2:19

Met Koopmans Havermoutkoekjes bak je zelf heel makkelijk robuuste havermoutkoekjes. In deze basis video leggen we je alle stappen uit. Bak mee en maak heerlijke robuuste havermoutkoekjes in een handomdraai.

Zandkoekjes bakken

Duur: 2:51

Met Koopmans Zandkoekjes kun je heerlijke zandkoekjes bakken en kun je naar eigen smaak variëren. Je hoeft alleen maar boter toe te voegen aan de mix, even kneden en je kunt beginnen met koekjes maken. In een handomdraai bak je de lekkerste brosse koekjes. 

Antwoord niet gevonden?

Linda, Cindy en Joke zitten elke werkdag voor je klaar. Je kunt ze telefonisch bereiken tijdens kantooruren (van 9:00 tot 17:00 uur) en ook op zondag 31 december (Oudejaarsdag) van 9:00-12:00 op het nummer 0800 - 022 33 06 (gratis). Op 30 december en Oudejaarsdag zijn we tevens online beschikbaar van 10:00-16:00. Neem contact op of bezoek Koopmans op Facebook

Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer