Ijstaart

Enige ervaring
Ijstaart
3
(7 waarderingen)

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Charlotte. Koopmans heeft dit recept niet getest.

  • 150 gr boter
  • 150 gr suiker
  • 3 eidooiers
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 2 borrels rum/cognac
  • 1 borrel water
  • 2 zakjes KLOP-KLOP
  • 2 pakken lange-vingers
  • Chocoladevlokken

Hoe maak ik Ijstaart?

Pak een bakblik en leg op de bodem aluminium folie en bestrijk de randen met eiwit.

Pak een kom en voeg de volgende ingredienten toe:

- 1 borrel rum/ cognac

- 1 borrel water

Pak de lange vingers doop ze in dit mengsel en leg ze met de suikerlaag boven in de bakblik.

Nu mix je de KLOP-KLOP met 1 zakje vanille suiker en leg je het mengsel boven op de langevingers. Dan weer een laag met rum/cognac ingedoopte lange vingers. En voor de laatste laag pak je een beslagkom en voeg je de volgende ingredienten toe:

- boter

- suiker en vanillesuiker

- eidooiers

- 1 borrel rum/cognac

Mix dit allemaal doorelkaar tot het wit is wat ongeveer 15 minuten duurt. en leg dit mengsel over de lange vingers. bestrooi de taart als laatste met schocolade vlokken op het plaatje zie je een milde cacaopoeder, en stop het minstens een uur in de diepvriezer.

Kort samengevat:

- lange vingers

- KLOP-KLOP

- lange vingers

- Het mengsel


Bon a petit!

Hoe maak ik Ijstaart?

Pak een bakblik en leg op de bodem aluminium folie en bestrijk de randen met eiwit.

Pak een kom en voeg de volgende ingredienten toe:

- 1 borrel rum/ cognac

- 1 borrel water

Pak de lange vingers doop ze in dit mengsel en leg ze met de suikerlaag boven in de bakblik.

Nu mix je de KLOP-KLOP met 1 zakje vanille suiker en leg je het mengsel boven op de langevingers. Dan weer een laag met rum/cognac ingedoopte lange vingers. En voor de laatste laag pak je een beslagkom en voeg je de volgende ingredienten toe:

- boter

- suiker en vanillesuiker

- eidooiers

- 1 borrel rum/cognac

Mix dit allemaal doorelkaar tot het wit is wat ongeveer 15 minuten duurt. en leg dit mengsel over de lange vingers. bestrooi de taart als laatste met schocolade vlokken op het plaatje zie je een milde cacaopoeder, en stop het minstens een uur in de diepvriezer.

Kort samengevat:

- lange vingers

- KLOP-KLOP

- lange vingers

- Het mengsel


Bon a petit!


  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Baktijd: 1 uren


Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer