Hoe maak ik glutenvrije oliebollen met stroopwafel?
Twee glutenvrije lekkernijen komen samen: varieer versgebakken oliebollen met stukjes stroopwafel; allebei glutenvrij natuurlijk. Heerlijk te combineren met poedersuiker!
Oliebollen met stroopwafel
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
glutenvrije variatie
Twee glutenvrije lekkernijen komen samen: varieer versgebakken glutenvrije oliebollen met stukjes glutenvrije stroopwafel; allebei glutenvrij natuurlijk. Deze glutenvrije oliebollen met stroopwafel zijn heerlijk in combinatie met poedersuiker!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 15 min
Maakt 12
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
glutenvrije variatie
- Hoge beslagkom
- Mixer met deeghaken
- schone theedoek
- Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
- oliebollen-/ijstang of 2 eetlepels
- Schuimspaan
- Vergiet of keukenpapier
Extra baktijden
- Rijstijd: : 45-60 min
Bereiding
-
Doe de mix in een beslagkom. Voeg het warme water toe. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand in circa 1 minuut tot een glad beslag.
-
Roer of spatel de stroopwafels door het beslag.
Rijzen
-
Dek het beslag af met een vochtige theedoek en laat circa 45-60 minuten rijzen bij kamertemperatuur. (het beslag moet ongeveer 2x zoveel worden) Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door!
Bakken
-
Laat in een frituur of friteuse de olie heet worden tot circa 190°C.
-
Vorm met een oliebollentang (ijstang) of met twee lepels bolletjes beslag. Laat de bolletjes in de hete olie glijden.
-
Bak de oliebollen in circa 5 minuten rondom goudbruin.
-
Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
Serveren
-
Garneer met poedersuiker.
Oliebollen met stroopwafel
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 15 min
- Maakt 12
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollen Glutenvrij
- 275 ml handwarm (38-40°C) water
- 180 g glutenvrije stroopwafels (in stukjes)
- poedersuiker
Bakgerei
- Hoge beslagkom
- Mixer met deeghaken
- schone theedoek
- Frituurpan met verse (zonnebloem)olie
- oliebollen-/ijstang of 2 eetlepels
- Schuimspaan
- Vergiet of keukenpapier
Extra baktijden
- Rijstijd: : 45-60 min
Gemaakt met:
Oliebollen Glutenvrij
Glutenvrij
Bereiding
Doe de mix in een beslagkom. Voeg het warme water toe. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand in circa 1 minuut tot een glad beslag.
Roer of spatel de stroopwafels door het beslag.
Dek het beslag af met een vochtige theedoek en laat circa 45-60 minuten rijzen bij kamertemperatuur. (het beslag moet ongeveer 2x zoveel worden) Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door!
Laat in een frituur of friteuse de olie heet worden tot circa 190°C.
Vorm met een oliebollentang (ijstang) of met twee lepels bolletjes beslag. Laat de bolletjes in de hete olie glijden.
Bak de oliebollen in circa 5 minuten rondom goudbruin.
Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
Garneer met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-met-stroopwafel/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans