Je kan overgebleven oliebollenmix gebruiken voor heerlijke wafels of krentenbrood.
Benodigdheden voor wafels: een pak Koopmans Oliebollen Origineel, 750 ml handwarm (ca. 38°-40°C) water, 100 g boter. Gesmolten boter toevoegen aan de Koopmans Oliebollen en mixen tot een glad beslag. Afdekken met plasticfolie en 45 min. laten rijzen op kamertemperatuur. Wafelijzer alleen bij de eerste wafel invetten, goed heet laten worden. Beslag erin scheppen en gaar en bruin bakken. Meer inspiratie? Bekijk hier al onze oliebol producten.