Bakvraag
In welke olie kan ik het beste oliebollen bakken?
Antwoord:
Zonnebloemolie, slaolie of Arachideolie (pindaolie). Zonnebloemolie is het meest neutraal van smaak. Met Arachideolie kun je wat langer frituren. Je hebt ± 2 liter olie per pan nodig. De temperatuur van de olie moet ± 190°C zijn. Oliebollen bakken in olijfolie gaat niet goed.
Bekijk hier al onze oliebollen recepten.
Bekijk hier meer tips voor oliebollen bakken.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans