Sluiten
Bakvraag

Hoe bak ik oliebollen zonder melk? Ik heb een koemelk-allergie of ben lactose-intolerant.

Antwoord:

Meng 500 g Koopmans Kristalbloem, 500 ml handwarm water, 15 g suiker, een beetje zout, 1 ei met 2 zakjes gedroogde gist á 7 gram. Laat dit oliebollenbeslag bij kamertemperatuur minimaal 1 uur rijzen (vrij van tocht). Meer inspiratie? Bekijk hier al onze oliebol producten.