Sluiten
Bakvraag

Hoe check ik de temperatuur van de olie?

Antwoord:

Oliebollen bak je op circa 190 °0. Om te checken of je olie heet genoeg is voor je oliebollen kun je de truc met het broodkorstje toepassen: houd een broodkorstje in de olie. Bij de juiste temperatuur zal deze dichtschroeien. Als er een walm ontstaat, is de olie te warm. Wil je zeker weten dat je olie de juiste temperatuur is, gebruik dan een frituurthermometer. Meer inspiratie? Bekijk hier al onze oliebol producten.