Bakvraag
Ga je maizena (soep en jus) maken? Check dan deze handige tips:
Antwoord:
- Kaassaus maken?
- Benodigdheden: 15 g Koopmans Maizena, 5 dl (0,5 l ) melk, 75 g geraspte belegen kaas, peper en nootmuskaat
- Bereidingswijze voor de kaassaus: Meng de maizena met wat koude melk tot een glad papje. Verwarm de resterende melk. Voeg het maizenamengsel al roerende toe aan de hete melk. Voeg de geraspte kaas toe. Breng het geheel al roerende aan de kook en laat het nog ca. 1 minuut zachtjes doorkoken. Breng de saus op smaak met wat peper en nootmuskaat.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans