Gember-kaneelpoffertjes

Enige ervaring
Gember-kaneelpoffertjes
4
(1 waarderingen)
  • ½ pak Koopmans Poffertjes
  • 4 dl (400 ml) melk
  • 1 ei
  • 2 el slaolie
  • 1 tl kaneel
  • 50 g rozijnen
  • 1 el rum
  • 6 gemberbolletjes
  • snufje poedersuiker

Hoe maak ik Gember-kaneelpoffertjes?

  • Week de rozijnen in de rum.
  • Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
  • Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
  • Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
  • Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
  • Bestrooi de poffertjes voor het serveren met poedersuiker.

Hoe maak ik Gember-kaneelpoffertjes?



  1. Week de rozijnen in de rum.
  2. Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
  3. Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
  4. Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
  5. Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
  6. Bekijk alle 6 stappen

Hoe maak ik Gember-kaneelpoffertjes?

  1. Week de rozijnen in de rum.
  2. Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
  3. Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
  4. Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
  5. Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
  6. Bestrooi de poffertjes voor het serveren met poedersuiker.
Week de rozijnen in de rum.
Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
Bestrooi de poffertjes voor het serveren met poedersuiker.
1 van 6

Handige tips

Meng ½ eetlepel sinaasappelrasp door het beslag.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer