Gember-kaneelpoffertjes
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze poffertjes producten.
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Poffertjesmix
- 400 ml melk (4 dl)
- 1 ei
- 2 el slaolie
- 1 tl kaneel
- 50 g rozijnen
- 1 el rum
- 6 gemberbolletjes
- snufje poedersuiker
- Poffertjespan
Bereiding
Week de rozijnen in de rum. Weeg een half pak poffertjesmix af.
Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
Bestrooi de poffertjes voor het serveren met poedersuiker.
Gember-kaneelpoffertjes
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Poffertjesmix
- 400 ml melk (4 dl)
- 1 ei
- 2 el slaolie
- 1 tl kaneel
- 50 g rozijnen
- 1 el rum
- 6 gemberbolletjes
- snufje poedersuiker
Bakgerei
- Poffertjespan
Gemaakt met:
Poffertjesmix
Origineel
Bereiding
Week de rozijnen in de rum. Weeg een half pak poffertjesmix af.
Roer de poffertjesmix en de melk tot een glad beslag en voeg er het ei, de slaolie en de kaneel aan toe.
Hak de gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte rozijnen.
Verwarm de poffertjespan. Giet een dun laagje beslag in de holletjes. Leg hierop wat vulling en dek deze af met een laagje beslag.
Bak de poffertjes eerst aan de onderkant bruin en keer ze daarna met een vork of een prikker.
Bestrooi de poffertjes voor het serveren met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/gember-kaneelpoffertjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans