Recept: Glutenvrije brownies
Met dit recept maak je echte ouderwets lekkere glutenvrije brownies! Bekijk hier het recept!
Glutenvrije brownies
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Heerlijk smeuïg, voedzaam en 100% glutenvrij!
Oh My Pie maakte deze heerlijke glutenvrije én smeuÏge brownies!
Baktijd: 30 min
Hetelucht 170°
Maakt 9
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Heerlijk smeuïg, voedzaam en 100% glutenvrij!
- 1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- (100 g glutenvrij basismeel en 50 g Amandelbakmeel))
- snufje zeezout
- 50 g cacao
- 2 eieren
- 50 g plantaardige boter
- 8 medjoul dadels
- 75 ml amandelmelk
- 50 g pure chocolade
- 50 g pecannoten
- 1 tl bakpoeder (Dr. Oetker)
- Optioneel: extra pecannoten en stukjes pure chocolade voor de topping
- Vierkante bakvorm 18x18 cm
- Bakpapier
- Mengkom
- Spatel
- Keukenmachine
Voorbereiden
-
Verwarm de oven voor op 170 graden onder- en bovenwarmte. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Brownie beslag maken
-
Doe de melen (100 g glutenvrij basismeel en 50 g amandel bakmeel) in een mengkom, voeg hier het zout en de cacao aan toe, spatel door elkaar.
-
Ontpit de dadels en maak deze fijn met een keukenmachine, voeg de eieren en amandelmelk toe.
-
Roer de dadelpasta door de melen.
-
Hak de chocolade en de pecannoten grof. Smelt de boter au bain-marie en spatel deze samen met de chocolade en noten door het mengsel heen.
-
Roer de bakpoeder door het beslag.
-
Nu is het tijd om de bakvorm te vullen met dit overheerlijke browniebeslag!
Brownies bakken
-
Bak de glutenvrije brownies zo’n 30 minuten in de oven.
-
Laat de brownies afkoelen buiten de oven, snijd ze in stukken en geniet!
Tip!
-
Top de brownie met wat extra pecannoten en chocolade voor een geweldige uitstraling!
Glutenvrije brownies
- Baktijd: 30 min
- Hetelucht 170°
- Maakt 9
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- (100 g glutenvrij basismeel en 50 g Amandelbakmeel))
- snufje zeezout
- 50 g cacao
- 2 eieren
- 50 g plantaardige boter
- 8 medjoul dadels
- 75 ml amandelmelk
- 50 g pure chocolade
- 50 g pecannoten
- 1 tl bakpoeder (Dr. Oetker)
- Optioneel: extra pecannoten en stukjes pure chocolade voor de topping
Bakgerei
- Vierkante bakvorm 18x18 cm
- Bakpapier
- Mengkom
- Spatel
- Keukenmachine
Gemaakt met:
Glutenvrij Basismeel
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 170 graden onder- en bovenwarmte. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Brownie beslag maken
Doe de melen (100 g glutenvrij basismeel en 50 g amandel bakmeel) in een mengkom, voeg hier het zout en de cacao aan toe, spatel door elkaar.
Ontpit de dadels en maak deze fijn met een keukenmachine, voeg de eieren en amandelmelk toe.
Roer de dadelpasta door de melen.
Hak de chocolade en de pecannoten grof. Smelt de boter au bain-marie en spatel deze samen met de chocolade en noten door het mengsel heen.
Roer de bakpoeder door het beslag.
Nu is het tijd om de bakvorm te vullen met dit overheerlijke browniebeslag!
Brownies bakken
Bak de glutenvrije brownies zo’n 30 minuten in de oven.
Laat de brownies afkoelen buiten de oven, snijd ze in stukken en geniet!
Top de brownie met wat extra pecannoten en chocolade voor een geweldige uitstraling!
https://www.koopmans.com/recept/glutenvrije-brownies/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans