Sluiten
Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Maak heerlijke glutenvrije koekjes met Zelfrijzend Amandelbakmeel. Natuurlijk kun je de koekjes nog extra lekker maken met stukjes noot, glazuur of rozijnen.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 18 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 160°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

  • glutenvrij

Gemaakt met:

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Glutenvrij

Bekijk dit product
Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.  
  2. Leg bakpapier op de ovenbakplaat.
  3. Roer de 50 g boter zacht in een beslagkom en voeg de 100 g suiker toe.
  4. Mix het geheel met de mixer tot een glad geheel.
  5. Voeg de 200 g Zelfrijzend Amandelbakmeel en het ei toe en kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend koekjesdeeg.
  6. Maak een rol van 35 cm en verdeel deze in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
  7. Leg de deegplakjes op de bakplaat met een tussenruimten van circa 3-5 cm en druk de deegplakjes kort aan.
  8. Bak de koekjes van amandelbakmeel in het midden van de oven in circa 18 minuten gaar.

Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)
  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 18 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 160°

Ingredienten

Bakgerei

  • ovenbakplaat
  • Bakpapier
  • glutenvrij

Gemaakt met:

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Glutenvrij

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.  
  2. Leg bakpapier op de ovenbakplaat.
  3. Roer de 50 g boter zacht in een beslagkom en voeg de 100 g suiker toe.
  4. Mix het geheel met de mixer tot een glad geheel.
  5. Voeg de 200 g Zelfrijzend Amandelbakmeel en het ei toe en kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend koekjesdeeg.
  6. Maak een rol van 35 cm en verdeel deze in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
  7. Leg de deegplakjes op de bakplaat met een tussenruimten van circa 3-5 cm en druk de deegplakjes kort aan.
  8. Bak de koekjes van amandelbakmeel in het midden van de oven in circa 18 minuten gaar.

https://www.koopmans.com/recept/koekjes-van-zelfrijzend-amandelbakmeel-glutenvrij/

Ook gemaakt met dit product

Amandel-perentaart (glutenvrij)

Amandel-perentaart (glutenvrij)

Bereiding: 30min Bakken: 40min
3.5
Amandelcake met crunchy laagje (glutenvrij)

Amandelcake met crunchy laagje (glutenvrij)

Bereiding: 20min Bakken: 20min
4.0
Appel-rozijnencake (glutenvrij)

Appel-rozijnencake (glutenvrij)

Bereiding: 20min Bakken: 40min
3.5
Appelcake met vanillesaus

Appelcake met vanillesaus

Bereiding: 30min Bakken: 50min
5.0
Appelkoeken van Saakje

Appelkoeken van Saakje

Bereiding: 20min Bakken: 20min
3.5
Appeltaart met abrikozen van Hadewych

Appeltaart met abrikozen van Hadewych

Bereiding: 50min Bakken: 50min
4.0
Appeltaart met amandelen en cranberries (glutenvrij)

Appeltaart met amandelen en cranberries (glutenvrij)

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Appeltaart van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Appeltaart van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Bereiding: 40min Bakken: 50min
3.5
Cake van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Cake van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Bereiding: 10min Bakken: 60min
3.5
Cheesecake bosvruchten

Cheesecake bosvruchten

Bereiding: 30min Bakken: 10min
Chocolade macarons met frambozencrème van Saakje

Chocolade macarons met frambozencrème van Saakje

Bereiding: 30min
3.0
Chocoladekoekjes (glutenvrij)

Chocoladekoekjes (glutenvrij)

Bereiding: 5min Bakken: 17min
3.5
Frangipanetaart met rabarber

Frangipanetaart met rabarber

Bereiding: 35min Bakken: 60min
2.5
Franse Appeltaart (glutenvrij)

Franse Appeltaart (glutenvrij)

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Glutenvrije brownies

Glutenvrije brownies

Bakken: 30min
2.5
Glutenvrije chocoladetaartjes (gâteau-chaud)

Glutenvrije chocoladetaartjes (gâteau-chaud)

Bereiding: 20min Bakken: 15min
4.5
Glutenvrije verjaardagscake

Glutenvrije verjaardagscake

Bereiding: 30min Bakken: 60min
5.0
Koekjes met walnoot en chocolade

Koekjes met walnoot en chocolade

Bereiding: 10min Bakken: 20min
Omgekeerde appelcake van Hadewych

Omgekeerde appelcake van Hadewych

Bereiding: 20min Bakken: 65min
3.5
Omgekeerde vegan sinaasappeltaart

Omgekeerde vegan sinaasappeltaart

Bereiding: 20min Bakken: 50min
2.5
Ontbijtmuffins

Ontbijtmuffins

Bereiding: 15min Bakken: 25min
Pannenkoeken van boekweitmeel

Pannenkoeken van boekweitmeel

3.0
Vanillewafels met rood fruit

Vanillewafels met rood fruit

Bereiding: 15min
5.0

Recept: Koekjes van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)

Krokante, knapperige, glutenvrije koekjes bak je met Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel. Amandelbakmeel bestaat voor 38% uit amandelmeel.