Cake van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Maak een heerlijke cake met Zelfrijzend Amandelbakmeel. Deze cake is glutenvrij.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 160°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g suiker
- 5 eieren (alles op kamertemperatuur)
- Cakevorm 30 cm
- Mixer met garden
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Klop in een beslagkom met de mixer op de hoogste stand de zachte boter en 200 g suiker in een minuut romig.
- Mix met de mixer op de hoogste stand, één voor één, 2 eieren door de massa. Klop ieder ei een ½ minuut na.
- Voeg de 200 g Zelfrijzend Amandelbakmeel en de resterende 3 eieren in één keer toe.
- Mix het geheel op de hoogste stand circa 2 minuten.
- Doe het cakebeslag in de cakevorm.
- Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
- Controleer of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Als de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
Cake van Zelfrijzend Amandelbakmeel (glutenvrij)
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 160°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- 200 g roomboter of margarine
- 200 g suiker
- 5 eieren (alles op kamertemperatuur)
Bakgerei
- Cakevorm 30 cm
- Mixer met garden
Gemaakt met:
Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
Glutenvrij
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Klop in een beslagkom met de mixer op de hoogste stand de zachte boter en 200 g suiker in een minuut romig.
- Mix met de mixer op de hoogste stand, één voor één, 2 eieren door de massa. Klop ieder ei een ½ minuut na.
- Voeg de 200 g Zelfrijzend Amandelbakmeel en de resterende 3 eieren in één keer toe.
- Mix het geheel op de hoogste stand circa 2 minuten.
- Doe het cakebeslag in de cakevorm.
- Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
- Controleer of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Als de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/cake-van-zelfrijzend-amandelbakmeel-glutenvrij/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans