Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Glutenvrije chocoladetaartjes (gâteau-chaud)

Voorbereiden: 20 min

Baktijd: 15 min

Elektrisch 180° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
  • 100 g boter
  • 150 g pure chocolade
  • 25 g suiker
  • 1 stuk ei
  • 2 stuks eierdooiers
  • (alles op kamertemperatuur)
  • Mixer met gardes
  • Spuitzak
  • soufflébakjes
  • glutenvrij

Gemaakt met:

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Glutenvrij

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Smelt de pure chocolade au bain-marie. Dit doe je door een pan met water te verhitten en hier een kleiner pannetje of schaaltje in te zetten of te hangen. In dat kleine pannetje smelt je de chocolade.

  2. Breek het ei in een aparte kom en voeg hier de eierdooiers, de poedersuiker en de zachte boter aan toe. Klop dit met een mixer met garden tot een geheel.

  3. Weeg 25 gram Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel en af en zeef het over het eimengsel. Giet vervolgens de gesmolten chocolade erbij en spatel alles door elkaar tot een geheel.

  4. Doe het beslag in een spuitzak en laat dit koud worden in de koelkast. Ondertussen verwarm je de over voor op ongeveer 180 graden.

  5. Vervolgens vul je 3 tot 4 soufflébakjes en bak je deze glutenvrije chocoladetaartjes in de voorverwarmde oven in ongeveer 15 minuten gaar.

Glutenvrije chocoladetaartjes (gâteau-chaud)

  • Voorbereiden: 20 min
  • Baktijd: 15 min
  • Elektrisch 180° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
  • 100 g boter
  • 150 g pure chocolade
  • 25 g suiker
  • 1 stuk ei
  • 2 stuks eierdooiers
  • (alles op kamertemperatuur)

Bakgerei

  • Mixer met gardes
  • Spuitzak
  • soufflébakjes
  • glutenvrij

Gemaakt met:

Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)

Glutenvrij

Bereiding

  1. Smelt de pure chocolade au bain-marie. Dit doe je door een pan met water te verhitten en hier een kleiner pannetje of schaaltje in te zetten of te hangen. In dat kleine pannetje smelt je de chocolade.

  2. Breek het ei in een aparte kom en voeg hier de eierdooiers, de poedersuiker en de zachte boter aan toe. Klop dit met een mixer met garden tot een geheel.

  3. Weeg 25 gram Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel en af en zeef het over het eimengsel. Giet vervolgens de gesmolten chocolade erbij en spatel alles door elkaar tot een geheel.

  4. Doe het beslag in een spuitzak en laat dit koud worden in de koelkast. Ondertussen verwarm je de over voor op ongeveer 180 graden.

  5. Vervolgens vul je 3 tot 4 soufflébakjes en bak je deze glutenvrije chocoladetaartjes in de voorverwarmde oven in ongeveer 15 minuten gaar.

https://www.koopmans.com/recept/glutenvrije-chocoladetaartjes-gateau-chaud/