Dubbele roomtaart bakken?
Lekker genieten van de zon met een koud drankje en een lekker hapje, deze dubbele roomtaart leent zich perfect voor de warmere dagen.
Dubbele roomtaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Met de romige appeltaart van Koopmans maak je heel gemakkelijk deze heerlijke vanille roomtaart! De taart heeft zowel banketbakkersroom als slagroom, maak de taart af met vers fruit en amandelschaaf is deze taart nog lekkerder dan van de bakker!
Voorbereiden: 45 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Romige Appeltaart
- 125 g boter of margarine (op kamertemperatuur)
- 125 ml slagroom
- 200 ml melk
- 1 el water (10 ml)
- 1 tl kaneel
- 30 g suiker
- Voor decoratie:
- 400 ml slagroom
- 40 g suiker
- g 50 geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gemengd vers fruit (kiwi, aardbei, blauwe bes)
- Beslagkom
- Springvorm ø 24 cm
- Mixer met gardes en deeghaken
- Spuitzak met kartelmondje
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verward de oven voor. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
- Klop de boter in een beslagkom met behulp van een mixer met deeghaken zacht. Voeg de bodemmix en het water toe. Kneed het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
- Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met garden op de laagste stand.
- Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
- Bak de taart in 50 minuten gaar en goudbruin. Laat helemaal afkoelen.
- Klop de slagroom samen met de suiker stijf en verdeel in banen over de room, laat hierbij de randen vrij. Verdeel het gemengd fruit en het amandelschaafsel over de slagroom.
Dubbele roomtaart
- Voorbereiden: 45 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Romige Appeltaart
- 125 g boter of margarine (op kamertemperatuur)
- 125 ml slagroom
- 200 ml melk
- 1 el water (10 ml)
- 1 tl kaneel
- 30 g suiker
- Voor decoratie:
- 400 ml slagroom
- 40 g suiker
- g 50 geroosterd amandelschaafsel
- 200 g gemengd vers fruit (kiwi, aardbei, blauwe bes)
Bakgerei
- Beslagkom
- Springvorm ø 24 cm
- Mixer met gardes en deeghaken
- Spuitzak met kartelmondje
Gemaakt met:
Romige Appeltaart
Met banketbakkersroom
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verward de oven voor. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
- Klop de boter in een beslagkom met behulp van een mixer met deeghaken zacht. Voeg de bodemmix en het water toe. Kneed het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
- Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met garden op de laagste stand.
- Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
- Bak de taart in 50 minuten gaar en goudbruin. Laat helemaal afkoelen.
- Klop de slagroom samen met de suiker stijf en verdeel in banen over de room, laat hierbij de randen vrij. Verdeel het gemengd fruit en het amandelschaafsel over de slagroom.
https://www.koopmans.com/recept/dubbele-roomtaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans