Romige stoofperentaart
Deze romige stoofperentaart is een heerlijke winstere traktatie. Met de stoofperentaart steel jij gegarandeert de show. Heerlijk met gestoofde peertjes, een laag banketbakkersroom en een brosse bodem. Smullen maar!
Romige stoofperentaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
gemaakt van Koopmans Romige Appeltaart
Met deze taart steel jij de show. Heerlijk met gestoofde peertjes, een laag banketbakkersroom en een brosse bodem. Smullen maar!
Ook lekker als dessert met een bolletje ijs erbij.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Maakt 12
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
gemaakt van Koopmans Romige Appeltaart
- 1 pak Koopmans Romige Appeltaart
- 125 g boter of margarine
- 125 ml slagroom
- 200 ml melk
- 1 eetlepel water
- 500 g gestoofde peertjes
- Bij serveren eventueel:
- 12 bolletjes kaneelijs
- poedersuiker
- Springvorm Ø 24 cm
- boter of bakspray om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met deeghaken
Bereiden
-
Verwarm de oven voor en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de springvorm in met boter of gebruik Dr. Oetker bakspray.
-
Klop de boter zacht in een beslagkom met behulp van een mixer met deeghaken.
-
Voeg de appeltaartmix en het water toe. Meng het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
-
Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
-
Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met gardes op de laagste stand. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
-
Snijd de stoofperen in dunne plakjes en bekleed eerst de buitenste rand van de taart en werk naar binnen toe om een roos te maken.
-
Bak de taart in circa 50 minuten gaar.
-
Laat de taart tenminste een uur afkoelen. Bestuif de taart wanneer deze is afgekoeld met wat poedersuiker en serveer met een bolletje kaneelijs.
Romige stoofperentaart
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
- Maakt 12
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Romige Appeltaart
- 125 g boter of margarine
- 125 ml slagroom
- 200 ml melk
- 1 eetlepel water
- 500 g gestoofde peertjes
- Bij serveren eventueel:
- 12 bolletjes kaneelijs
- poedersuiker
Bakgerei
- Springvorm Ø 24 cm
- boter of bakspray om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met deeghaken
Gemaakt met:
Romige Appeltaart
Met banketbakkersroom
Bereiden
Verwarm de oven voor en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de springvorm in met boter of gebruik Dr. Oetker bakspray.
Klop de boter zacht in een beslagkom met behulp van een mixer met deeghaken.
Voeg de appeltaartmix en het water toe. Meng het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.
Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met gardes op de laagste stand. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
Snijd de stoofperen in dunne plakjes en bekleed eerst de buitenste rand van de taart en werk naar binnen toe om een roos te maken.
Bak de taart in circa 50 minuten gaar.
Laat de taart tenminste een uur afkoelen. Bestuif de taart wanneer deze is afgekoeld met wat poedersuiker en serveer met een bolletje kaneelijs.
https://www.koopmans.com/recept/romige-stoofperentaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans