Bananencake bakken?
Op zoek naar een lekker cake recept? Probeer dan deze bananencake met chocoladeglazuur! Bekijk hier al onze cake producten.
Bananencake met chocoglazuur
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze cake producten.
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g boter (kamertemperatuur)
- 4 eieren (kamertemperatuur)
- 2 bananen (+ eventueel 1 extra voor plakjes op de cake)
- 1 zakje chocoglazuur (Dr. Oetker)
- Cakevorm van 30 cm
- Boter en bloem of bakspray
- mizer met garden
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif met bloem of gebruik een bakspray (Dr. Oetker).
- Klop de boter met de mixer zacht en romig.
- Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in één minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Prak de bananen met een vork fijn en schep dit door het beslag.
- Verdeel het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in ± 60-70 minuten gaar en goudbruin.
- Haal de cake uit de oven en laat deze op een rooster afkoelen.
- Verwarm het chocoglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel dit over de cake.
- Garneer de bananencake eventueel met plakjes banaan.
Bananencake met chocoglazuur
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g boter (kamertemperatuur)
- 4 eieren (kamertemperatuur)
- 2 bananen (+ eventueel 1 extra voor plakjes op de cake)
- 1 zakje chocoglazuur (Dr. Oetker)
Bakgerei
- Cakevorm van 30 cm
- Boter en bloem of bakspray
- mizer met garden
Gemaakt met:
Boerencake
Heerlijk luchtig en vol van smaak
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif met bloem of gebruik een bakspray (Dr. Oetker).
- Klop de boter met de mixer zacht en romig.
- Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in één minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Prak de bananen met een vork fijn en schep dit door het beslag.
- Verdeel het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in ± 60-70 minuten gaar en goudbruin.
- Haal de cake uit de oven en laat deze op een rooster afkoelen.
- Verwarm het chocoglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel dit over de cake.
- Garneer de bananencake eventueel met plakjes banaan.
https://www.koopmans.com/recept/bananencake-met-chocoglazuur/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans