
Paascake met fudge
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g boter of margarine
- 4 eieren op kamertemperatuur (m)
- 2 zakjes fudge (karamelbrokken)
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
- boter en bloem (invetten cakevorm)
Bereiding
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
-
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
-
Voeg de cakemix en de eieren in een keer toe.
-
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in een minuut tot een glad beslag.
-
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
-
Doe het beslag in de cakevorm en plaats deze in de oven.
-
Bak de cake in ± 60-70 minuten goudbruin, haal de cake dan uit de oven en laat op een rooster afkoelen .
-
Smelt de fudge in de magnetron of in een pannetje en giet het over de cake, laat goed afkoelen.
Paascake met fudge

- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g boter of margarine
- 4 eieren op kamertemperatuur (m)
- 2 zakjes fudge (karamelbrokken)
Bakgerei
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
- boter en bloem (invetten cakevorm)
Gemaakt met:
Boerencake
Heerlijk luchtig en vol van smaak
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
- Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
- Voeg de cakemix en de eieren in een keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in een minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en plaats deze in de oven.
- Bak de cake in ± 60-70 minuten goudbruin, haal de cake dan uit de oven en laat op een rooster afkoelen .
- Smelt de fudge in de magnetron of in een pannetje en giet het over de cake, laat goed afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/paascake-met-fudge/