Cake met peer en chocolade bakken?
Ben jij ook zo dol op fruit? Probeer dan eens deze cake met peer en chocolade. Liever een andere cake bakken? Bekijk hier al onze cake producten.
Cake met peer en chocolade
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze cake producten.
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boerencake
- 150 g boter
- bloem om te bestuiven
- 4 eieren
- 50 ml melk
- 2 peren
- 100 g pure chocolade
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
- Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
- Voeg de cakemix, melk en de eieren in een keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in een minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Schil de peren en rasp ze grof of snijd in kleine stukjes.
- Snijd of rasp de chocolade klein.
- Meng de peer en chocolade door het beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en zet in de oven.
- Bak de cake in ± 60-70 minuten goudbruin, haal uit de oven en laat op een rooster afkoelen.
Cake met peer en chocolade
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boerencake
- 150 g boter
- bloem om te bestuiven
- 4 eieren
- 50 ml melk
- 2 peren
- 100 g pure chocolade
Gemaakt met:
Boerencake
Heerlijk luchtig en vol van smaak
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
- Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
- Voeg de cakemix, melk en de eieren in een keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in een minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Schil de peren en rasp ze grof of snijd in kleine stukjes.
- Snijd of rasp de chocolade klein.
- Meng de peer en chocolade door het beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en zet in de oven.
- Bak de cake in ± 60-70 minuten goudbruin, haal uit de oven en laat op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/cake-met-peer-en-chocolade/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans