Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Met de zomer in volle gang is het tijd om de BBQ aan te steken! Maar wist je dat je naast grillen ook heerlijke desserts kunt bereiden op de BBQ? Deze s'mores cake is een perfect voorbeeld daarvan. De combinatie van luchtige cake, gesmolten chocolade en kleverige marshmallows zorgt voor een verrukkelijk toetje, ideaal voor een warme avond. Dit toetje geeft een unieke twist op de klassieke s'mores en is zeker de moeite waard om te proberen.

Mocht je geen BBQ hebben, dan kun je dit recept uiteraard ook heel goed in de oven bereiden!

Voorbereiden: 20 min

Baktijd: 60 min

Maakt 25


Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Boerencake
  • 200 g Boter (+ extra voor invetten bakvorm)
  • 4 Eieren
  • 1 el Water
  • 1/2 reep Pure chocolade
  • 1 zak Marshmallows
  • Cake-/bakvorm 30 cm
  • Mixer met garde

Gemaakt met:

Boerencake

Boerencake

Heerlijk luchtig en vol van smaak

Bekijk dit product

Cake bakken op de bbq

  1. Steek de bbq aan en laat de kooltjes heet worden. Plaats de place setters en het rooster zodat je indirect kunt barbecueën en verhit de bbq tot 160 graden.

  2. Klop de boter op tot deze zacht en romig is. Voeg de eieren, het water en de bakmix toe. Klop eerst door tot alle ingrediënten gemeng zijn en meng daarna nog 2 minuten door tot het beslag luchtig is.

  3. Vet de cakevorm in en bebloem, schep het beslag hierin en bak 60 minuten af tot de cake gaar is en je er een sateprikker schoon uit kunt halen. Laat afkoelen op een rooster.

    Je kunt de cake ook van tevoren maken, bekijk hiervoor het recept voor boerencake. Bereid de s'mores na de BBQ direct op de BBQ voor een warme, zoete afsluiting van je maaltijd!

S'mores cake maken

  1. Toast 3 marshmallows per plak cake tot deze goudbruin zijn. Leg een blokje chocolade op de cake en verdeel hier de hete marshmallows overheen. Laat de chocolade smelten en dien dan direct op. 

    Nu is het tijd om te genieten van je heerlijke dessert van de BBQ!

S'mores cake van de BBQ

  • Voorbereiden : 20 min
  • Baktijd: 60 min
  • Maakt 25

Ingredienten

Bakgerei

  • Cake-/bakvorm 30 cm
  • Mixer met garde

Gemaakt met:

Boerencake

Heerlijk luchtig en vol van smaak

Cake bakken op de bbq

  1. Steek de bbq aan en laat de kooltjes heet worden. Plaats de place setters en het rooster zodat je indirect kunt barbecueën en verhit de bbq tot 160 graden.

  2. Klop de boter op tot deze zacht en romig is. Voeg de eieren, het water en de bakmix toe. Klop eerst door tot alle ingrediënten gemeng zijn en meng daarna nog 2 minuten door tot het beslag luchtig is.

  3. Vet de cakevorm in en bebloem, schep het beslag hierin en bak 60 minuten af tot de cake gaar is en je er een sateprikker schoon uit kunt halen. Laat afkoelen op een rooster.

    Je kunt de cake ook van tevoren maken, bekijk hiervoor het recept voor boerencake. Bereid de s'mores na de BBQ direct op de BBQ voor een warme, zoete afsluiting van je maaltijd!

  4. Toast 3 marshmallows per plak cake tot deze goudbruin zijn. Leg een blokje chocolade op de cake en verdeel hier de hete marshmallows overheen. Laat de chocolade smelten en dien dan direct op. 

    Nu is het tijd om te genieten van je heerlijke dessert van de BBQ!

https://www.koopmans.com/recept/smores-cake-van-de-bbq/

Ook gemaakt met dit product

Aardbeien-mascarpone cakedessert

Aardbeien-mascarpone cakedessert

Bakken: 60min
4.0
Aardbeientaart

Aardbeientaart

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Appel-roomcake

Appel-roomcake

Bakken: 30min
3.5
Appelcake met stroop en amandel

Appelcake met stroop en amandel

Bereiding: 10min Bakken: 60min
5.0
Bananencake met chocoglazuur

Bananencake met chocoglazuur

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Boerencake

Boerencake

Bereiding: 10min
3.5
Boerencake met MonChou en kersen

Boerencake met MonChou en kersen

Bereiding: 30min Bakken: 60min
3.5
Boerencake met Red Velvet Crème van Danna

Boerencake met Red Velvet Crème van Danna

Bereiding: 30min Bakken: 60min
4.0
Boerencake met zomerfruit

Boerencake met zomerfruit

Bakken: 60min
3.5
Bountycake met kokos

Bountycake met kokos

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Cake met peer en chocolade

Cake met peer en chocolade

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Cake met zomerfruit en slagroommousse.

Cake met zomerfruit en slagroommousse.

Bereiding: 30min Bakken: 60min
3.5
Cake versieren

Cake versieren

Bereiding: 10min Bakken: 65min
3.0
Chocoladecake met kersenbier

Chocoladecake met kersenbier

Bakken: 60min
3.5
Chocoladetaart met 4 laagjes van Saakje

Chocoladetaart met 4 laagjes van Saakje

Bereiding: 50min Bakken: 30min
3.5
Chocoladetaart met frambozen en een vleugje mint

Chocoladetaart met frambozen en een vleugje mint

Bakken: 65min
4.0
Feestelijk gevulde cake met kaarsjes

Feestelijk gevulde cake met kaarsjes

Bereiding: 15min Bakken: 65min
4.5
Feestelijke Kersttaart van Saakje

Feestelijke Kersttaart van Saakje

Bereiding: 90min Bakken: 2min
5.0
Framboos-appelcake

Framboos-appelcake

Bereiding: 20min Bakken: 45min
4.0
Gangmaker cake

Gangmaker cake

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Gevulde citroencake

Gevulde citroencake

Bakken: 60min
3.0
IJstaart citroencake

IJstaart citroencake

Bereiding: 25min Bakken: 65min
4.5
Kleine cakejes van Koopmans Boerencake

Kleine cakejes van Koopmans Boerencake

Bereiding: 5min Bakken: 15min
3.5
Koffiecake

Koffiecake

Bakken: 60min
3.0
Kokoscake

Kokoscake

Bakken: 60min
3.5
Koninginne Rumkoek

Koninginne Rumkoek

Bakken: 60min
Kroningstaart

Kroningstaart

Bakken: 60min
4.5
Liefdestaart met aardbeien

Liefdestaart met aardbeien

Bereiding: 30min Bakken: 50min
4.0
Liefdestaart van Hadewych

Liefdestaart van Hadewych

Bereiding: 10min Bakken: 60min
4.0
Oranje kasteeltjes

Oranje kasteeltjes

Bereiding: 45min Bakken: 65min
4.5
Paascake met fudge

Paascake met fudge

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Paastaart met slagroom en frambozen

Paastaart met slagroom en frambozen

Bereiding: 35min Bakken: 50min
3.5
Passievrucht cake

Passievrucht cake

Bereiding: 10min
3.5
Perencake met kokos, kardemom en gember

Perencake met kokos, kardemom en gember

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5
Rumcake

Rumcake

Bakken: 60min
3.5
Sinterklaascake van Saakje

Sinterklaascake van Saakje

Bereiding: 15min Bakken: 55min
3.5
Sinterklaastaart met banaan van Saakje

Sinterklaastaart met banaan van Saakje

Bereiding: 60min Bakken: 60min
3.5
Speculoos-karameltaart

Speculoos-karameltaart

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Vegan boerencake

Vegan boerencake

Bereiding: 20min Bakken: 65min
2.5
Vrolijke chocoladecakejes

Vrolijke chocoladecakejes

Bakken: 20min
4.0
Worteltjestaart van Hadewych

Worteltjestaart van Hadewych

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5

BBQ desserts - S'mores cake

Op zoek naar het lekkerste desserts voor op de BBQ? Zoek niet verder! Er is niets beter dan een warme zomerdag afsluiten met een heerlijk toetje van de BBQ. Probeer bijvoorbeeld deze s'mores cake van de BBQ. Dit dessert combineert de klassieke smaken van s'mores met een heerlijke cakebasis voor een onweerstaanbare traktatie.

Gebruik de boerencakemix van Koopmans om in een handomdraai een luchtige cake te maken. Bak de cake indirect op de BBQ voor een unieke rokerige smaak. Nadat de cake is afgekoeld, leg je stukken pure chocolade en gegrilde marshmallows op de plakjes cake. Laat de chocolade smelten en de marshmallows licht karamelliseren voor die perfecte, kleverige textuur. Dit dessert is ideaal voor een zoete afsluiting van je BBQ-feest!

Ben je meer een liefhebber van fruitige desserts? Probeer dan ook eens onze perzik crumble van de BBQ!