Vegan kokospannenkoeken
Deze vegan kokospannenkoeken zijn erg lekker en staan ook nog eens zo op tafel. Maak het beslag met kokosdrink en beleg met vegan chocoladespread voor extra lekker resultaat. 100% vegan!
Al mening gegeven
Heerlijke vegan pannenkoeken met kokosdrink. Pannenkoeken zonder ei en melk en met een heerljike chocoladespread: wie wordt daar nou niet blij van!?
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 35 min
Maakt 10
Beoordeel het recept.
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de kokos drink toe. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de kokos drink toe.
Doe een scheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.
Besmeer de kokospannenkoeken met de vegan chocoladepasta, rol op en serveer.
Vegan kokospannenkoeken
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Vegan pannenkoeken
100% plantaardig
Bereiding
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de kokos drink toe. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de kokos drink toe.
Doe een scheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.
Besmeer de kokospannenkoeken met de vegan chocoladepasta, rol op en serveer.
https://www.koopmans.com/recept/vegan-kokospannenkoeken/
Deze vegan kokospannenkoeken zijn erg lekker en staan ook nog eens zo op tafel. Maak het beslag met kokosdrink en beleg met vegan chocoladespread voor extra lekker resultaat. 100% vegan!