Bakvraag
Ga je cake van boerencakemeel maken? Check dan deze handige tips:
Antwoord:
- Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Je kunt de cake bestrijken met Dr. Oetker gebaks- of chocoglazuur en vervolgens versieren met strooidecoratie.
- Je kunt met de cake variëren door extra ingrediënten door het cakebeslag te mengen. Enkele suggesties: 1 zakje vanillesuiker, 4 theelepels amandel- of citroenaroma (bijv. Dr. Oetker).
- Tip van thuisbakker Ine: Voeg aan het beslag van de cakemeel 1 appel, koekkruiden en wat gewelde rozijnen toe. Lekker!
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans