Bakvraag
Ga je chocolade cake maken? Check dan deze handige tips:
Antwoord:
- Bestijk de cake met Dr. Oetker Chocoglazuur en versier de cake vervolgens met strooidecoratie.
- Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.
- Je kunt met cake variëren door extra ingrediënten door het beslag te mengen. Enkele suggesties: 100 g gehakte hazelnoten, 100 g hagelslag of 4 theelepels rumaroma (bijv. Dr. Oetker).
- Extra chocolade? Voeg 75 gram in kleine stukjes gehakte chocoladereep toe aan het cacaopapje. Klop de stukjes door het beslag totdat het beslag egaal bruin van kleur is.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans